菜地有一块水田让老师们犯难了，不知道该种什么好呢?偶然间，老师们发现了一种叫茨菇的农作物。
茨菇生于湖泊、池塘、沼泽、沟渠、水田等水域。 适于粘壤上生长，选择茨菇种植的田地时，选择比较肥沃的土地，最好阳光充足一些，因为茨菇对土地营养的需求还是很大的。这块水田不就是为我们种茨菇准备的吗!真是刚刚好呀!
茨菇种芽的选择和处理也是非常重要的。所以我们选用了大小适中的、没有病虫害的完全成熟的种芽。在播种前，要将种芽放入清水中浸泡一两天，然后就可以进行播种了。
小朋友们认真仔细地在泥土里翻找，绝不漏捡任何一个茨菇
下面给茨菇宝宝洗澡了
我们要给茨菇宝贝变身啦😄😄😄
起锅倒油，开始炸茨菇片啦✌️✌️✌️等待着美食的诱惑
茨菇具有凉血止血、止咳通淋、散结解毒、和胃厚肠等功效。《本草纲目》载: 茨菇气味苦、微寒、无毒。它可消解恶疮丹毒，并能有厚肠胃，止咳嗽。茨菇肉微黄白色，质细腻甘甜酥软味微苦。茨菇富含淀粉、蛋白质、脂肪、以及维生素B、C、胆碱、甜菜碱等，久食有益无害，可炒可烩可煮。茨菇烧肉别具风味。