民以食为天，食以安为先。食品安全是幼儿园安全工作中的一项重要内容，关乎着每一位幼儿的健康。为了进一步加强幼儿园的食品安全管理，广泛宣传普及食品安全知识，有效提升师生员工食品安全意识和防范能力，切实保障广大师生的身体健康和饮食安全，莲池中心幼儿园紧紧围绕“诚信尚俭，同享食安”这一主题，开展了多种方式宣传的食品安全教育活动。
上令下行， 专题培训
为确保食品安全宣传教育活动入脑入心、取得实效，我园组织了教师会议，明确各位教师的职责和任务。同时组织食堂从事人员进行食品安全的培训，为扎实开展好校园食品安全宣传活动做好保障。
主题教育， “食”刻相守
我园利用课间操时间，用国旗下讲话的形式对全园师生进行了食品安全知识科普和食物中毒防控等宣传教育。
各班教师精心准备了精美有趣的食品安全知识小课堂，根据幼儿的年龄特点认真组织开展了一系列生动有趣的食品安全教育活动。幼儿通过观看视频、聆听讲解、参与食品安全知识抢答等多种形式进一步了解了与健康息息相关的食品安全知识，对不利于健康的食品该如何选择有了进一步的正确认识，不仅树立了食品安全无小事的意识，还在潜移默化中养成了良好的饮食习惯。
深入排查， 共筑食安
根据幼儿园食品安全宣传周工作安排，上级领导和我园食品安全负责人对食堂食品安全、卫生进行了一次拉网式排查，对食堂的原料储存、内外设施、电路设备、器具消毒及留样记录、食品加工操作流程、厨房卫生环境等方面进行了全面细致地检查，从源头杜绝食品安全隐患的发生。
通过本次校园食品安全宣传周活动，我们取得了显著的成效。孩子们在这种氛围中，自觉养成了良好的饮食习惯，如不购买三无食品、不吃过期变质食品，学会节约粮食。同时，家长也更加关注孩子的饮食安全，积极配合幼儿园做好食品安全教育工作，形成了家庭与幼儿园的食品安全教育联动机制。
在未来的工作中，莲池中心幼儿园将继续加强校园食品安全工作，秉持“阳光育人，与爱同行”的办园理念，不断提高师生的食品安全意识和自我保护能力。同时，本园也将积极探索创新校园食品安全管理模式，加强与社会各界的合作，共同为师生营造一个安全、健康、和谐的校园食品环境。
撰稿:白连媛
摄影:幼儿园教师
初审一校:杨尚蓉
复审二校:符晓
终审三校:孙新燕
