大一班第8周美食活动
2024.10.21
最好的教育是实践，最美的感知是劳动，幼儿通过课堂的近距离观察和体验，在实践中渗透食育理念，在健康中成长，在味蕾中绽放，我们一起做的不仅仅是美食，更多的还有爱。生活即教育，食物即生活，快来看看宝贝们本期的美食活动吧！
✨在老师讲解今天的生活课程《银耳秋梨汤》需要到哪些食材……
养生食秋梨🍐 一梨润三秋🍂
银耳秋梨汤有助于润肺和清痰降火
也是应季的一道甜美饮品🍹
这是一道用梨子、冰糖、红枣等食材，通过炖煮而成的美食。让我们一起走进这道美食的故事，感受大班孩子带给我们的甜蜜和惊喜吧......
✨宝贝们分工合作👨🏻🍳👩🏻🍳
🌷这组宝贝们清洗红枣
📸这组宝贝们清洗枸杞
📽️这组宝贝们清洗银耳
🍐🍬这组宝贝们切秋梨块
看他们熟练地使用水果刀🔪，再把一颗颗梨子切成小块儿，有条不紊的手法，俨然一副小大人的模样。
👦🏻👧🏻这组宝贝们在投放食材进锅里煮，每个宝贝都分工明确，认真的做好自己负责的制作环节👍🏻👍🏻👍🏻
✨锅中放入梨🍐块儿，清水，烧至沸腾后加入大枣、枸杞、冰糖，熬至软烂即可🔥
熬煮，这是一步需要考验耐心的步骤。看着宝贝们小心翼翼地将处理好的雪梨，放入锅中、加入冰糖、红枣、枸杞，慢慢地搅拌，各种食材混合发出清甜的香味，沁人心脾。
“老师！老师！老师！煮好了吗，煮好了吗，我都好想吃一口了呀”，小朋友们迫不及待地想要品尝着自己的劳动成果。🤤🤤🤤
当一碗碗色香味俱全的🍐银耳雪梨汤呈现在大家面前时，那份来自心底的甜蜜与温暖瞬间弥漫开来。孩子们迫不及待地品尝着自己亲手制作的美味佳肴，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。他们一碗接一碗🥣，开心的说：银耳雪梨汤真好喝，我要多喝几碗🥣。
食育，亦是教育。通过本次的食育课，小朋友们了解银耳秋梨汤的制作方法，品尝了自己的劳动成果。孩子们自己动手，通过视、听、嗅、味、触觉体验获得生活经验，宝贝们很棒哦！时光里有味蕾的满足，有成功的喜悦，更懂得了合作的魅力。孩子们不仅体验了生活，还学会了坚持、耐心、细心的完成每一件事。比起享受最终的结果，其实真正的快乐往往是享受过程。敬请期待我们下期的美食之旅吧！🤗🤗🤗