金钻盆菜
POON CHOI
盆菜，这种源于元朗围村的传统菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。过去，农村里有喜庆事，便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。
-六福临门-
1688元/份
（可供10人食用）
（免费配送，到店自取可赠可乐、雪碧各一支）
肉质紧实的精选干鲍，配上醇和甘美的花胶、黄玉参与鹅掌，胶质通透满溢；文火慢炖的品质高汤搭配瑶柱、蚝豉、罗氏虾、盐焗鸡、脆皮五花肉等食材，一盆汇集百味，和而不同，味中有味。
-财运亨通-
1388元/份
（可供10人食用）
（免费配送，到店自取可赠可乐、雪碧各一支）
肉质紧实的精选干鲍，配上胶质满满的滋补大花胶、黄玉参、口感爽滑软糯的瑶柱与蚝豉，鲜香的罗氏虾、盐焗鸡、鹅掌......慢炖的秘制浓汤，让各种食材互为渗透，荤而不腻。
-八方来财-
888元/份（可供10人食用）
588元/份 （可供6人食用）
（需到店自取）
*如需配送，费用自付，无饮料赠送
鲜美的鲍鱼，搭配浓香的瑶柱和黄玉参，甘甜的蚝豉与大沙虾，咸香可口的盐焗鸡，配以鹅掌、脆皮五花肉、猪肉丸…淋上六小时文火慢炖的秘制浓汤，营养丰富、清而味浓。
- 预订须知 -
预定日期:即日起-2025年2月10日
配送日期:即日起-2025年2月12日
配送时间：10:30、14:00、16:00
注：588元盆菜(八方来财6人份)
或3盆以上团餐不参与该赠送
一、盆菜自取/配送使用说明
①盆菜需提前三日预定
（六福临门、财运亨通两款盆菜免费配送，自取和配送赠送不锈钢锅一套，到店自取可赠送可乐、雪碧各一支）
（八方来财盆菜需到店自取，如需配送，费用自付，无饮料赠送，自取和配送赠送不锈钢锅一套）
②配送地区：石岐区、东区、凯茵新城、西区、南区、港口等（10公里以内）
③自取地点：金钻酒店副楼二楼福至尊中餐厅，到店自取时请与店员核对购买信息。
④购买成功后，微信联系客服或拨打18928165218（微信同号）确认预定时间与配送地址。
⑤图片仅供参考，具体以套餐菜单为准。
二、盆菜堂食使用说明
1）包房收10元/位茶位费，15%服务费。
2）大厅收6元/位茶位费，10%服务费。
3）堂食用酒店器皿出餐，不赠送不锈钢锅。
中山金钻酒店福至尊中餐厅
营业时间
茶市 07:30-14:00
午市 10:30-14:00
晚市 17:30-21:00
预订热线
0760-8872 0222
189 2816 5218