为了深入贯彻习近平总书记关于食品安全系列重要讲话论述和重要精神,加强校园食品安全,保障全体师生“舌尖上的安全”,按照自治区教育厅《关于组织开展食品安全宣传周活动的通知》,为进一步宣传贯彻食品安全知识,切实做好食品安全工作,我园于10月16日-10月22日开展了“食品安全宣传周”系列活动。
食品安全宣传周工作分配
园长周宏向后勤园长、老师们传达学习青山区教育局下发的内蒙古自治区教育厅《关于组织开展食品安全宣传周》通知。为了增强广大师生的食品安全意识、提高幼儿园食堂人员的食品安全知识水平,我园特成立食品安全领导小组,进行工作分配。
食品安全知识培训
2024年10月17日,食品安全领导小组,组织食堂管理人员及老师们学习《餐饮服务食品安全操作规范》,能够有效预防和控制食物中毒等食品安全事件的发生,减少因食品污染导致的疾病传播,从而保障全体师生的安全与健康。
认真记录
光盘行动,“食”刻在心中
“光盘行动”是一种倡导厉行节约、反对铺张浪费,鼓励人们珍惜粮食、吃光盘子里食物的行动。光盘行动还能培养幼儿良好的品德、养成健康饮食的习惯,增强环保意识。
暖心陪餐 时刻相伴
严格落实陪餐制度,与幼儿共同进餐,进餐时密切关注幼儿的进餐状况、用餐习惯、餐具卫生、餐量的盈余情况等细节问题,并认真做好陪餐记录,不断提高营养膳食工作,确保食品安全。
安全教育 “食”安在心
让我们一同走进教师们的食品安全小课堂,看看她们是如何为孩子们撑起一片健康的天空吧!
最后,昌福幼儿园将定期组织食品安全专业知识培训,推动食品安全工作常态化、长效化开展,以扎实有力的行动,保障师生舌尖上的安全。