秋季饮食健康宣传
亲爱的各位家长：
为使幼儿的一日膳食更加科学合理，营养均衡，促进其身体健康成长，邗江机关幼儿园金辉园开展了营养日主题活动。
1.食物多样是平衡膳食食谱制定的基本原则，谷类为主要平衡膳食的基础。谷类食物含有丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质，在保障幼儿生长发育、维持人体健康方面发挥着重要作用。
2.保证钙质充足。骨骼的主要成分是钙，因此需供应孩子足够的钙质。孩子每天需要的钙质是800毫克，适宜的补充量每天应不少于1000毫克。最常用的补钙方法有两种，一种是用药物来补充，另一种是食补。对孩子来说，最好采用食补来补充。平时多给孩子吃含钙高的食物，如芝麻、黄花菜、胡萝卜、海带、荠菜、虾皮等。3.蔬菜和水果中含有丰富的微量元素、维生素和纤维素，幼儿每人每日的蔬菜摄入量应为200-300克，水果类摄入量应为200-250克。
4.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分，保证幼儿每日能够摄取50克左右的蛋类，75克左右的肉类。秋季来临，气温转凉。天气变得干燥凉爽，温差较大，易影响幼儿健康。饮食是影响孩子健康的重要因素，家长应抓住良好时机，注意饮食调理，增强幼儿抵抗力。以下是我园为大家整理的秋季幼儿饮食小贴士，我们一起看看吧！
平衡膳食
为了弥补夏季食欲不振导致的营养失衡，秋季饮食应注意荤素搭配、粗细搭配，保持饮食平衡。可以多吃高蛋白食物，比如牛奶、豆制品、鱼等；多吃富含维生素的食物，如白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜等；多吃五谷杂粮以防秋季便秘，如玉米、小米、黑米、红豆、黑豆等。
适时进补
常言道“秋季进补，冬令打虎”，秋季是进补的好季节。但进补不能乱补，儿童生长发育尚未成熟，进补要以食物为主。家长可让孩子多吃花生、腰果、杏仁、核桃等食物，因为它们含有丰富的维生素B、维生素E，有助于恢复精神和体力，还有健脑补脑的功效。此外，可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、牡蛎、红枣、枸杞等富含维生素A的食物，既可以以减少视网膜上的感光物质视紫红质的消耗、防止视力减退，又可以保护呼吸道黏膜、减少呼吸道感染的发生。
不偏食，少吃辛辣生冷食物
秋季应少吃辛辣食物，以防肺气太盛。中医认为，肺气太盛会损伤肝的功能，因此在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则，在秋天要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等，多吃酸味的水果蔬菜，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。
幼儿的饮食问题牵动着一个家庭，作为父母，须重视幼儿的饮食健康。让我们共同呵护孩子的健康，为幼儿的健康成长保驾护航！
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