2024 年乌鲁木齐市第二十一届职业院校技能大赛酒店服务项目圆满落幕:技能竞赛展风采,砥砺前行谱新篇

望向太阳
创建于7天前
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10月22 日,由乌鲁木齐市教育局主办,乌鲁木齐市职业中等专业学校承办的2024年乌鲁木齐市第二十一届职业院校技能大赛“酒店服务”赛项拉开帷幕。本次比赛为团体赛,为期一天。该项目共有来自全市 4 所职业院校的 7支队伍同台竞技、共展专业魅力。

上午9:00进行了开赛仪式,仪式由市职专旅游服务系主任柳菁同志主持,乌鲁木齐市职业中等专业学校党委委员副校长刘华生同志进行了致辞。

“酒店服务”赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨,对接世界技能大赛标准,以严格的“世界标准”来评价和裁量旅游大类专业酒店服务教学的核心技能和职业素养,着重考查选手酒店服务过程中的综合素质及能力,评判工作过程是否达到规范化、实境化、流程化与职业化标准。

“酒店服务”赛项内容包含前厅接待、客房服务和餐饮服务三个模块,其中前厅接待和餐饮服务除实践操作外,还有理论问答和英语问答。赛事背后承载了专业人才培养的责任感,体现了追求精益求精的工匠精神。

比赛现场,各参赛选手风采各异,实力不凡,展现了良好的精神风貌、文明素养和综合实力;共同奉献了一场精彩的视觉盛宴,这既是对我市酒店类职酒店服务专业教育教学水平的一次大检阅,也是对职业教育改革和创新成果的一次集中展示。

评委组根据参赛选手的操作规范、专业理论知识、现场表现等多个方面进行综合评价。此次大赛的圆满完成,离不开学校领导的大力支持、裁判客观公正的评价、指导教师的辛勤栽培、学生的精彩呈现。

此次大赛不仅为学生们提供了一个展示自我、提升技能的舞台,更是一次与行业前沿接轨、探索未来职业发展路径的宝贵机会。通过大赛,学生们能够直观感受到酒店行业的最新趋势和技能要求,为将来的就业创业奠定坚实基础。同时,大赛也进一步推动了学校酒店服务专业的教学改革和创新发展,为培养更多符合市场需求的高素质酒店服务人才提供了有力支撑。

策划:教务科、旅游服务系


图片:唐桂萍


编辑:周永莉


审核:柳    菁

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