【援疆日记】35安全记心间,美食乐翻天——记第十四中学第5期家长进课堂

张彦娟
创建于7天前
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      本来说本周去巴里坤哈萨克自治县支教,可昨天下午收到信息,因天气原因,本周支教活动取消,推迟到期中考试过后。原来,周末巴里坤那边天降暴雪,路口被封,温度在零下好几度。乖乖,国庆节才过去几天呀,这里已经悄然进入了严冬。

      哈密这边还好,虽然没有那么冷,但一场秋雨一场寒,自周六下过雨后,这两天也都穿上毛衣羊绒大衣了,有怕冷的羽绒服也上身了。虽然外面清冷,但屋内却很暖和,因为这边10.15号就开始供暖了,比河南整整早了一个月!

     去也好,不去也罢,一切都是最好的安排。既然支教去不成了,那我还继续教五一班的娃儿,认真组织我们本周的家长进课堂活动。本期我们邀请的是张琳荣的妈妈——来自河南南阳的陆萍女士,河南老乡在哈密见面,真是有缘。

       张琳荣妈妈是开汽车修理店的,维修过很多发生交通事故的车辆,也见证过很多惨痛的教训,所以,为了加强孩子们的交通意识,凝聚家校教育合力,今天下午第二节张琳荣妈妈为孩子们带来一堂别开生面的交通安全教育课。

     前半节课,张琳荣妈妈结合视频介绍了几个不注意交通安全在大货车盲区惨遭碾压的案例,还结合自己的实际经验介绍了刹车原理,虽然学生现在还看不懂,但最少明白了长大不管从事什么职业都得学习知识,即使修车也得有过硬的的本领。同时也提醒学生不要在马路上追逐打闹,自觉遵守交通法规,增强自我防护意识。

       讲完交通安全,后半场的活动改变了风格,原来张琳荣妈妈要给每个认真听课的孩子现场做冰糖葫芦。一说美食,那是学生的最爱,不管做什么都能胃口大开,饭量比起家里也会猛增,更何况是味道酸甜可口,模样惹人喜爱的糖葫芦。脑中想着一颗颗水果串在竹签上,外面裹着一层晶莹剔透的糖衣,尝一口,酸酸甜甜的,嘴里是不是就想流口水了呢?

      张琳荣妈妈这次准备的水果有山楂、葡萄、橘子、圣女果等,并且提前洗净装好,还准备了300个竹签,一大袋冰糖,一口电锅,好几个干净的餐盘。

     先给每个小组发一个盘子,每人两个竹签,再发不同颜色的水果,橘子提前剥好,然后让学生根据自己的喜好动手串水果。你看他们把青色的葡萄、红色的山楂、橙色的橘瓣相互搭配,串好后还在盘子里摆成造型,真是太可爱了!

    看着串好的五颜六色、营养丰富的糖葫芦,同学早就垂涎欲滴了,可万事俱备只欠东风,糖稀没熬好,好事多磨,大家静静地等待吧!其实张琳荣妈妈中午在家提前熬了一锅,结果火候太大有点熬糊了,只好倒掉,又买了一大袋冰糖到学校现场熬制,我们班的家长真是太给力了,不仅给孩子们精心准备课程,还得想着法子给孩子们做美食,买的食材都是最好的,还都是提前在家洗净装好备用。

     他们这么支持我的工作真令我感动。还有班主任马志萍老师,今天贡献出她的班会课来组织这次活动,真是无条件支持并配合我的工作,今年能遇到这么好的搭班老师和无私奉献的家长,太幸运了!

     等待的过程是漫长的,不能为了吃不学习是吧,只能先上课,把装糖葫芦的盘子统一放到前面的桌子上,让张琳荣妈妈看着锅熬糖稀,所有学生正常上课。我想有的学生第三节的状态是身在曹营心在汉,心肯定开小差飞到糖葫芦那去了。不过马老师很有办法,你完不成任务不能吃,这可把那些不专心学习的学生急坏了,必须马上收住心、稳住神认真学习,争取完成任务,不然酸酸甜甜的糖葫芦就要飞了。

    虽然因为时间关系熬的糖稀颜色还不够漂亮,但已经不错了。趁着大课间我和张琳荣妈妈合作着终于把糖葫芦做好了,可把排在最后的孩子等急了,恐怕吃不着,真是一群小馋猫儿!

      这次活动比上次有进步的地方是,孩子们不再只想着自己,知道主动让班主任、任课老师品尝,还给原来教他们的陈老师送去一串,听说本来还要给校长书记送呢,结果办公室没人,只好又回来自己吃掉了。

     看着孩子们在下面吃的那么香甜,张琳荣妈妈也幸福的笑了,她说为了孩子一切都值得!多么朴实善良的妈妈呀,希望更多的爸爸妈妈参与到家长进课堂活动中来,让这个班级越来越团结,越来越有爱!

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