品味旅商风华 . 共享研修盛宴

——广州市旅游商务职业学校

跟岗研修第三天简报

虹🍭
编辑于10-24
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2024 年 10 月 23 日,星期三,广东省中职教研员能力提升省级骨干班F组全体学员再度齐聚广州市旅游商务职业学校(以下简称广州市旅商学校),开启了这场令人难忘的研修之旅的第三天。今日的活动丰富多彩,犹如一场场绚丽的盛宴,令人陶醉其中。从高屋建瓴的教育成果培育、精品课程建设,到独具魅力的非遗文化展示,再到令人叹为观止的国家级大师茶艺表演,以及深入的访谈交流,每一个环节都精彩纷呈,为学员们带来了深刻的启迪和感动。

一、教育成果培育盛宴

       广州市旅商学校茶艺与茶营销专业学科带头人陈丽敏老师,以其卓越的才能和不懈的努力,荣获两个国家级教学成果奖二等奖以及两个省部级教学成果奖一等奖,堪称职业教育领域的璀璨明星。今日,她为学员们带来了一场题为《职业教育教学成果奖的培育》的专题讲座。陈老师从成果奖概述、培育方法以及申报流程三个层面进行了深入细致的讲解,内容既有高度又有深度,更充满温度。她二十年如一日地深耕职业教育,其敬业精神令人由衷钦佩。在讲座过程中,学员们积极思考、踊跃提问,成果培育分享与研讨活动成效显著。陈老师的讲座为学员们申报教学成果奖树立了绝佳的示范,为他们在职业教育领域的探索与创新注入了强大的动力。


        陈丽敏老师

   二、精品课程建设盛宴

广州市旅商学校商务外语系学科带头人冯静老师,为大家带来了《商务英语会话》市级精品课程建设的宝贵经验。她从课程基本情况、课程建设与实施、下一步改进措施三个方面,毫无保留地分享了精品课程建设在各个阶段所面临的困难以及对应的解决办法。冯老师的分享为骨干班的学员们提供了极具价值的参考范例,激发了他们在课程建设方面的新思路。现场讨论氛围热烈活跃,来自全省各地的学员们纷纷提出自己在课程建设中遇到的难题与问题,共同探讨解决方案。可以预见,此次分享必将为今后我省中职教研员队伍积极推动 “金课” 建设奠定坚实良好的基础。

     冯静老师

 三、非遗文化盛宴

      第三场盛宴来自蔡晓云老师的主题班会课《非遗载历史,匠心创未来》。这场班会课原本不在计划安排的校本跟岗研修内容之列,但当学员们听闻有这样一场精彩的活动时,立刻主动申请前去观摩。班会课精彩绝伦,在 “知非遗 —— 懂非遗 —— 传非遗 —— 用非遗” 的精妙设计中,孩子们尽情展示朗诵、听音辨乐器、古琴表演、点茶技艺、潮州工夫茶表演等多样才艺,充分展现了 “匠心、用心、责任心” 的独特魅力。整个班会课氛围优雅,轻松活跃,学员们置身其中,积极参与各类体验活动,深刻感受到了 “至诚、精尚美、乐生” 的校训以及 “校店合一” 的办学模式所蕴含的深厚内涵。

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 四、国家级大师茶艺盛宴

      惊喜总是接踵而至,学员们仿佛被幸运之神眷顾。国家级非物质文化遗产潮州工夫茶艺代表性传承人、国家一级评茶技师,且荣获 “2023 福布斯中国杰出匠人 TOP100” 称号的叶汉钟大师,今日亲临广州旅商课堂。叶大师针对 “中国(潮州)功夫茶茶艺师” 技能认定的要求,为师生们进行了生动幽默且深入浅出的讲解和示范。他的动作精湛优美,如行云流水般自然流畅,不时引来阵阵掌声和惊叹。他那句 “茶是我的信仰,我一直在朝拜的路上”深深地感动了在场的每一位师生,让大家充分领略到了大师的风范以及潮汕功夫茶 “和、敬、精、乐” 的深刻精神内涵。在这场盛宴中,学员们深刻认识到:在职业教育中,弘扬优秀传统文化、树立文化自信、培育工匠之心,乃是职校教师的责任与使命。

     叶汉钟大师

    五、师生访谈交流会

       在为期三天的校本跟岗研修期间,学员与广州市旅商学校的领导、老师以及同学们进行了深入的访谈交流。通过交流,学员们对学校 “人人皆可成才、人人尽展其才” 的办学理念有了更为深入的认识与感悟。该校教职工队伍所展现出的 “真实、扎实,因为无限热爱、所以有无限创意” 的工作作风以及取得的卓越成绩,让学员们深感敬佩。在与学生的互动交流中,该校学生所表现出的强烈的服务意识、清晰的职业规划以及精益求精的学习精神,令学员们深感赞赏,并为之感动。

  校园美景  

       校本跟岗研修之旅虽暂告一段落,学员们满载而归,然而广州市旅商学校的这场盛宴所激发的思考与感悟必定会持续深化、不断拓展。旅商风华将激励着我们积极地把宝贵的旅商经验应用于本校的教科研建设之中,共同为提升教育教学质量、推动中职教育蓬勃发展而不懈努力。

   —END—    

      撰稿 / 编辑: 潘美媚  、郑泽虹

       初审:袁淑灵

       终审:刘锦杏

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