西安高新区第二十六小学 第9周食谱

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创建于10-20
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山的味道   海的味道

10月21日(星期一)

早餐

菜品:杏鲍菇炒肉         蒜蓉茼蒿

菜品:五香鹌鹑蛋

主食:紫薯卷                红薯包谷糁

午餐

菜品 :糖醋里脊       青笋木耳炒肉片

           酸辣土豆丝

主食 :葡萄干米饭      南瓜鸡蛋汤

水果 :小乳瓜

10月22日(星期二)

早餐

菜品:青瓜脆豆腐       肉沫茄条

菜品:香煎鸡蛋

主食:豆沙包             红豆稀饭

午餐

主食 :鸡丝烩面片

菜品 :香酥鸡翅

‍主食 :油酥饼

牛奶 :酸奶

10月23日(星期三)

早餐

菜品:肉沫八宝菜        菠菜腐竹

菜品:大枣蒸南瓜

主食:荷叶饼               疙瘩汤

午餐

菜品 :豉椒牛柳           西葫芦炒鸡蛋

菜品 :花白粉条

主食 :玉米粒米饭         青菜豆腐汤

水果 :酥梨

10月24日(星期四)

早餐

菜品:椒油空心菜        菜花炒肉片

菜品:香油蒸水蛋

主食:蔓越莓米糕            纯牛奶

午餐

主食:炸酱面

菜品:黑椒鸡块

主食:葱花饼

水果:火龙果

10月25日(星期五)

早餐

菜品:翡翠三丁       外婆菜炒鸡蛋

主食:干椒青菜

主食:家乡油饼        醪糟汤圆

午餐

菜品:酱龙骨          肉沫麻婆豆腐

         广式菜心

主食:米饭              榨菜粉丝汤

水果:圣女果

茼蒿的营养价值

在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,因此有着“天然保健品,植物营养素”之美称。茼蒿之所有会有这样的“殊荣”,关键还是在于它的营养价值。妈网百科就为大家介绍一下关于茼蒿的那些丰富的营养价值!

茼蒿的根、茎、叶都可食用,含有广泛而丰富的营养,尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。 其纤维细嫩,容易消化吸收,对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。另外,茼蒿中铁的含量较多,对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。此外,茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。

除了以上的那些价值之外,吃过茼蒿的人肯定都知道茼蒿有着一种特殊的味道,茼蒿中含有的那种特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。含有丰富的营养物质,且气味芬芳,可以养心安神、稳定情绪,降压补脑,防止记忆力减退。

以上就是关于茼蒿的营养价值了,喜欢吃茼蒿的朋友们就大口大口的“吃起来”吧!不喜欢吃茼蒿的朋友们在平时的饮食上面不妨适当的吃一些哦!

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