关陇黄酒,就是西北黄酒。 

青桐先生
创建于2024-10-20
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关陇黄酒,就是西北黄酒,关陇集团的历史遗产。 


关陇黄酒,就是西北黄酒,发源于陕西省西安市,关陇集团的历史遗产。

关陇黄酒包括:陕派黄酒和陇派黄酒,主要分布在陕西关中、陕南、甘肃陇东、陕北、宁夏等地区。

关陇黄酒,主要以黍米(糜子、大黄米、酒谷米)黄酒为主,营养价值非常高,口感极好,价格也比较高,大家熟知的绍兴黄酒,都是糯米黄酒,根本没有办法和黍米黄酒相比较。

陕甘不分家,自古一家人。


西北黄酒,特指西北地区的黄酒,主要是陕西、甘肃、宁夏地区的黄酒,统一称为 ”关陇黄酒”,是中国黄酒四大流派之一。


关陇黄酒,特指陕西汉中黄酒、户县黄酒、甘肃庆阳黄酒、平凉黄酒、宁夏黄酒,主要是陕西黄酒、甘肃黄酒。


陕派黄酒品牌包括:谢村黄酒、户县黄酒、延安米酒等。


陇派黄酒品牌包括:骏马岭黄酒、马岭黄酒、大顺城黄酒、八角城黄酒、罗川古城黄酒、崆峒黄酒、孟达天池黄酒等。

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