秋季饮食小贴士
1、加强营养,均衡饮食为了弥补夏季食欲不振导致的营养失衡,秋季饮食应注意荤素搭配、粗细搭配,保持饮食平衡。可以多吃高蛋白食物,比如牛奶、豆制品、鱼等;多吃富含维生素的食物,如白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜等;多吃五谷杂粮以防秋季便秘,如玉米、小米、黑米、红豆、黑豆等。
2、保护呼吸道,预防干燥,秋天空气干燥,人体容易缺水,家长要注意饮食清淡少盐,多让孩子喝白开水,少喝饮料。如果孩子不喜欢喝水,可以在饮食中加入清淡的菜汤,或让孩子多吃水分含量高的应季水果,如苹果、梨、橙子等。同时可以进食具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。
3、不偏食,少吃辛辣生冷食物, 秋季应少吃辛辣食物,以防肺气太盛。中医认为,肺气太盛会损伤肝的功能,因此在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则,在秋天要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等,多吃酸味的水果蔬菜,而是要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
4、注意补充维生素,入秋之后,体质差的孩子易多发呼吸道疾病、肺炎、哮喘。这一时期,家长应该注重给孩子补充维生素A,多吃胡萝卜、瘦肉、黄色水果(芒果、白薯、南瓜)等。
营养带量食谱
周一
早餐:🌟 小面包🌟 无菌鸡蛋
🌟 小米粥
午餐:🌟 金城炒面片
🌟 干煸菜花炒肉
午点:🌟苹果、火龙果
晚餐:🌟 红豆米饭🌟 红烧狮子头
🌟白菜炒粉条🌟冬瓜紫菜虾皮汤
周二
早餐:🌟 南瓜燕麦粥🌟 红糖马蹄糕
🌟彩椒豆腐丝
午餐:🌟 红薯米饭 🌟 红烧鸡腿
🌟西红柿炒鸡蛋🌟海带粉丝汤
午点:🌟 蒸红薯、蒸玉米
晚餐: 🌟 新疆碎肉拌面 🌟清炒芥菜
周三
早餐:🌟红枣黑米粥🌟玉米饼
🌟 火腿黄瓜丁
午餐:🌟意大利面 🌟自制薯条
🌟原味面汤
午点:🌟银耳雪梨汤、海苔饼
晚餐:🌟枸杞大米饭🌟圆菇炒肉片
🌟茄辣西 🌟番茄鸡蛋豆腐汤
周四
早餐:🌟醪糟小汤圆
🌟自制白饼🌟卤肉
午餐:🌟葡萄干米饭🌟红烧排骨
🌟豉油菜心🌟菠菜鸡蛋虾皮汤
午点:🌟人参果、橘子
晚餐:🌟翡翠菠菜面 🌟热卤汤
🌟清炒油麦菜
周五
早餐:🌟八宝粥🌟红枣馒头
🌟芝麻菠菜
午餐:🌟鸡丝面 🌟番瓜炒肉
午点:🌟小乳瓜、圣女果
晚餐:🌟三鲜水饺🌟紫菜海米汤
️ 美味餐点🍛 “食”刻相伴🌷
一年四季 🍃 用心至“膳”💗
为孩子们健康成长保驾护航🍀
编辑:基晓萱
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