为深入学习贯彻习近平总书记关于广西工作论述的重要要求，突出广西稻渔文化与产业特色，激发广大农民的积极性、主动性、创造性，推进乡村全面振兴，同时打造好地方特色菜品，弘扬本地优秀民族文化，通过发掘传承发展一批口味地道特色、广受青睐的美食菜品，大力发展乡村振兴。由桂平市人民政府主办，桂平市农业农村局承办，桂平市餐饮美食协会、广西桂平大藤峡文化传媒有限公司协办，2024年广西稻渔丰收节之桂平特色美食（小吃）争霸赛于2024年10月18日在广西贵港市桂平市西山广场盛大举行。
本次争霸赛以“庆丰收，迎盛会”为主题，旨在挖掘和展示桂平市丰富的美食资源，传承和弘扬地方特色美食文化。通过激烈的角逐，我们见证了无数令人垂涎欲滴的美食佳肴的诞生，感受到了桂平美食的独特魅力和深厚底蕴。
本次争霸赛吸引了众多餐饮界精英和美食爱好者的关注，参赛作品涵盖了热菜、小吃等多个类别。经过激烈的角逐，评委们根据色、香、味、形、创意等多个方面进行综合评分，最终评选出各类奖项。
热菜类比赛中，参赛选手们各显神通，将传统烹饪技艺与现代创新理念相结合，呈现出47款各具特色的热菜作品。其中，14款作品脱颖而出，荣获特金奖；另有14款作品获得金奖，23款作品获得银奖。在小吃类比赛中，10款作品凭借其独特的风味和精湛的制作工艺，荣获特色名小吃称号。此外，还有19款作品因其独特创意和美味口感，被评为特色名菜。
本次争霸赛的举办，不仅为桂平市的美食文化传承与创新搭建了一个展示与交流的平台，也为广大美食爱好者提供了一场视觉与味觉的双重盛宴。未来，桂平市将继续致力于推动美食文化的传承与发展，让更多人了解和喜爱桂平的美食。
此次争霸赛的圆满成功，离不开各级领导的高度重视、相关部门的精心组织以及广大参赛选手的积极参与。在此，向所有关心和支持本次活动的单位和个人表示衷心的感谢！
未来，我们期待更多美食爱好者参与到桂平市的美食文化传承与创新中来，共同推动桂平市美食文化的繁荣发展。