我国现代著名教育家、儿童教育专家陈鹤琴先生提倡使用“活教材”开展幼儿教育活动，让幼儿通过与自然直接接触，在亲身观察、直接体验中获取经验和知识。在该理念指导下，我们积极依托周边自然资源植物园，用好、开发好“活教材”，让幼儿走进植物园认识、观察、触摸等方式与银杏树进行亲密接触，探索“活化石”银杏的秘密。
银杏树故事
来到金黄的银杏树林老师为我们讲述了银杏树的故事：两亿七千万年前,大地上没有美丽的鲜花和可口的水果.但银杏树早就在大地上繁茂生长了,那时候世界上到处游荡着巨大的动物恐龙，有的恐龙喜欢吃银杏果,恐龙统治世界很久很久.可是由于种种原因,后来他们全部灭绝了，银杏树却熬过了艰难的岁月.一万年过去了.世界上出现了一种叫人类的生物他们把古老的银杏树和新生的树都砍断了,树干做成家具， 叶子和果子做成药材和食物银杏树受到了一次又一次的伤害，但是银杏树都顽强的生存了下来。
为此银杏树被称为“活化石”也被称为植物界的：“熊猫”
银杏树又叫白果树，公孙树，民间还有句俗话说：桃三杏四梨五年，无儿不栽白果园的说法，指的就是爷爷种的树，孙子才能见到结的果。
通过故事我们知道了银杏树的生命是如此的顽强。
银杏果的秘密
银杏果是什么样的呢？老师说“银杏果是椭圆的，外面有一层白霜”根据老师的提示，我们小朋友和妈妈们展开了一场寻果行动。
不一会儿，我们便收获满满，“哎呀”银杏果怎么“臭臭的”老师告诉我们：“因为银杏果的外皮含有丁酸等脂肪酸，所以才会臭臭的”
银杏果的价值
老师告诉我们银杏果既可以美容养颜又可以缓解咳嗽，而且还增强记忆力等功效，银杏果可真厉害，对了，老师还告诉我们银杏果其实不是果实而是种子。
银杏树的树皮
银杏树的树皮是什么样的呢？摸摸看吧。
树皮是灰褐色的
有许多不规则的纵裂纹
闻一闻大树的味道
银杏树好高呀！
老师告诉我们一个秘密：银杏树还分男孩树和女孩树呢？
男孩树的叶子中间裂痕比较深（深度在叶子的三分之二），女孩树的叶子（中间裂痕很浅，只有叶子的四分之一）
一起找找男孩树叶和女孩树叶吧！
老师，我们找到了男孩树叶和女孩树叶了
在寻叶过程中我们认识了叶子的结构：叶片、叶柄、叶脉，银杏叶与其它叶子不同的是叶子与叶脉平行，没有中脉
老师，银杏树的叶子像小扇子一样
老师银杏叶为什么变黄了呢？
叶子里面有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等，叶绿素在叶子里面的含量最高，叶黄素、胡萝卜素的含量比较少，所以树叶就是绿色的。秋天的时候，叶绿素怕冷就消失掉了，叶子中只剩下叶黄素和胡萝卜素，所以树叶就是黄色的
老师还为我们讲解了秋天为什么会有落叶？
秋天树木落叶的原因主要是由于气温变化、光照减少、叶绿素分解和营养储存等因素相互作用的结果。这种落叶现象有助于树木适应环境变化，提高其生存能力，并为新的生长季节做好准备。落叶也使得秋天的景色变得丰富多彩，并成为大自然中美丽的一部分。
银杏叶的价值
老师告诉我们银杏叶具有良好药用价值，可以活血化瘀，降血脂等功效，对了银杏叶还可以作泡饮，作用可太大了。
银杏叶的游戏
银杏叶可以变成蝴蝶装饰漂亮的衣服。
我们和妈妈一起制作漂亮的银杏叶衣服
我们的小小时装设计的怎么样？是不是很美
看，我们这些小模特表演的很棒吧！
在银杏树的课程活动中，孩子们走出教室，走进奇妙的大自然，不仅拓展了经验和视野，还寓教育于生活、游戏之中。孩子们在活动中的积极表现、不断探究、发现的精神都将成为他们成长路程中的指示牌，指引他们继续向前！