接上次的讨论结束
今天催熟实验正式开始
孩子们拿出自己准备的材料进行操作
2024.10.15日
催熟实验开始
第一组:
吸收阳光、进行晾晒
准备好柿子并将其放在阳台进行晾晒
第二组:
将多根牙签插入柿子中静放
第三组:
将柿子与水果放在一起催熟
第四组:
将盐分布在柿子的“花萼”处
第五组:
用酒精浸泡湿纸巾,并用其将柿子包裹住
第六组:
用大米将柿子埋起来,进行催熟
2024年10月18号 晴
除了每日的自主观察外,今天孩子们进行了集体观察,大家兴高采烈地打开盒子子,期待着柿子的变化。
大家发现,柿子外观的颜色先从顶部开始变橘的,上面软糯下面坚硬,上面色深下面浅,摸上去跟软糖似的,很有弹性。一按上去它就会慢慢地恢复到原状,什么时候它才会彻底成熟呢?
为了让孩子们知道“熟”柿子是什么样的!
今天特意准备了一个
让孩子们去观察
颜色
软硬成都
孩子们的观察力如何培养?
除了日常的引导和仔细观察外,还要形成记录观察内容的习惯,让孩子进行观察记录或观察日记。把观察到的有趣的、特别的事物记录下来。
今天我们准备了观察记录纸,让孩子们从最简单的数字和符号开始记录,为了调动孩子的积极性,家长们在家也可以给孩子准备可爱的、查阅方便的笔记本,也可以将孩子的“优秀作品”跟孩子的老师和同学分享。
2024年10月22号 阴
有一组柿子今天彻底“害羞”了,还没打开盒子,就能看见它红彤彤的脸蛋,十分好看。再打开盒子一看,柿子好像西红柿似的,身体上散发着诱人的气息。真像老师说的,柿子、猕猴桃都有这样一个变化过程——由硬变软。看到柿子被催熟,水果组的大家心里特别高兴。
百度才知道,原来水果会释放出大量的乙烯气体,更快地促使柿子的成熟。盒子的密封作用也功不可没,可以促使产生乙烯不断增多,保持了一定的浓度。
催熟最快的方法产生啦!
实验证明
水果催熟法是最快的催熟方法
用时一周
老师:为什么我的柿子也熟了啊?
(牙签催熟法)
老师:我的柿子也熟了?
(食盐催熟法和白酒催熟法)
原来不仅水果催熟法起到了作用,其他方法的柿子也有部分成熟,这是为什么呢?
教师解答:
因为每个柿子也像小朋友们一样都是都是独一无二的,它们吸收的养分、享受的光照都不同,所以每个柿子成熟的时间也有不同。
期待惊喜的每一天
接下来全体成熟的会是哪一组呢?
让我们拭目以待
2024年10月29号 阴
直到今天,我们的催熟实验已经进行两周了,今天来检验“催熟方法”的有效性!
实验结果:
水果催熟法~最快最有效
👏👏👏👏👏
牙签催熟法~慢
大米催熟法~慢
😂😂😂😂😂
酒精催熟法~失败
食盐催熟法~失败
为了让我们的柿子尽快成熟,
孩子们决定用最快的方法再次“催熟”
水果催熟法开始进行……
2024年11月4日 晴
催熟法进行一周后又有惊喜啦!
打来盖子的那一刻孩子们兴奋的欢呼起来🎉
全部都熟啦!
闻一闻
摸一摸
太香了…………
忍不住啦!开始品尝吧!
孩子们通过实验
了解到了生活中的小妙招
为生活增添了无限乐趣
👏👏👏👏2️⃣
及时记录也是实验的必备技能哦!
柿子催熟的活动中,孩子自由猜想、探究,并动手操作进行实验对比,这些和生活息息相关的科学活动不仅能够带给孩子们自豪感,还会极大的调动孩子们对科学活动的浓厚兴趣。就让我们一起,用自然的色彩守护儿童世界吧!
绘本活动
《咂吧爷爷的柿子树》
咂吧爷爷有一棵柿子树,结出的柿子特别甜~但是分享给邻居哎呀奶奶的的却是柿子蒂、叶子和树枝,每次哎呀奶奶都高高兴兴地带回家,利用咂吧爷爷给的东西和孩子们也玩得非常愉快!
可以跟孩子聊聊:
1.你们喜欢咂吧爷爷还是哎呀奶奶呢?
2 .你们知道咂吧爷爷为什么最后要把柿子树砍掉嘛?
3 .如果是你们,你们愿意成为咂吧爷爷还是哎呀奶奶呢?
除此以外,我们还了解了关于柿子的种类、结构等
美术活动
《香甜可口的柿子》