安全护航 落到“食”处——新江中心小学召开膳食委员会议

       家委会膳食委员会是学校和家长间的一条纽带，为充分发挥家委会作用，贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全管理工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，提高供餐质量，增进家长对食堂膳食和工作流程的了解，共同监督和改进食堂卫生安全管理，遂川县新江中心小学于2024年10月18日开展了膳食委员会家委会参观、试餐、交流活动，来自各个年级的家长代表走进校园，参与此次活动。

        座谈会上，学校负责人首先对各位家长的到来表示了热烈欢迎，并借此机会向大家介绍了学校食堂管理模式，同时也向家长们讲述进行此次活动的目的和重要性。      

‍        接着食堂管理人员分别汇报了2024年9月份学生营养餐用餐情况、2024年春季学生早晚餐收支出情况及9月份学生用餐情况进行公示。

        在食堂管理人员的带领下，家长们参观了食堂的洗菜区、操作间、分餐间、粗加工间、消毒间等区域，了解了食堂操作的各个环节，齐备的消毒设备、干净整洁的食材存储和良好的用餐环境给家长们留下了深刻的印象。家长们纷纷表示，通过亲眼所见，感受到学校对食堂食品安全的重视，感受到了学校对孩子们的用心和关心。参观完后，家长们也亲自品尝了学校的午餐，纷纷赞不绝口的同时也给予了一些可行性的建议。

        随后全体家委会成员到学生宿舍和“春晖美浴”现场参观指导。

        最后，学校领导与家长们亲切交谈，听取家长们的建议，家长们纷纷发言，对食堂的各方面工作，表示满意，也对食堂的未来发展，提出宝贵建议。该校表示将进一步加强食堂管理，努力为学生提供安全优质的餐饮服务。