蒙古人把自己誉为“草原上飞翔的雄鹰”，对鹰有着类似于图腾崇拜的情结。蒙古人对鹰的尊崇要从成吉思汗铁木真开始。其原因与两件事情有关。
一是：成吉思汗的十一世祖孛端察儿被家人抛弃后，孛端察儿是依靠他养的一只猎鹰捕来的猎物维持生存的。后来，孛端察儿的后代繁衍起来，形成孛儿只斤氏。因此，孛儿只斤氏把鹰作为保护神而崇敬了起来。
二是：据传成吉思汗在称汗之前，有一天打猎归来，没想到他的仇敌安答札木合在途中暗自挖下陷阱，意欲谋害他。因成吉思汗的猎鹰，发现一只小鼠钻进陷阱而泄露了机密。
因为猎鹰救主有功，草原巫师才铸铜鹰戴在神帽上，表示神鹰至高无上的地位。鹰就成为蒙古人崇敬的对象，并且逐渐成为了图腾之一予以崇拜。
蒙古人将雄鹰作为民族英雄的象征，更是用鹰进行狩猎。特别是生活在蒙古的哈萨克人，有一群“猎鹰人”，有着一个已经长达六千年的传统——驯鹰。他们养鹰、训鹰，有着自己一套古老的训练猎鹰的传统技法。在长达六千年的时间里，驯鹰就已经是一种谋生的手段，被他们熟练运用。到今天，随着旅游业的发展，猎鹰又成为吸引游客兴趣的手段。
鹰天生具有天生的攻击性，要驯服一只猎鹰并非易事，猎鹰的培训期最短需要3年。在鹰的幼年时期，驯鹰师就要和它们生活在一起，培养感情，通过长期的朝夕相处，来加强鹰与主人之间的关系，彼此之间建立深厚的感情。
每年10月初，蒙古国都会举办猎鹰节，哈萨克猎鹰人带着自己的训练的战鹰向大家展示成果，飒爽英姿的猎鹰，气势恢宏的场景，让人不禁心潮澎湃。
雄鹰 ，象征着自由、勇猛、力量、胜利,寓意勇往直前、所向披靡。鹰具有极其顽强的精神,泰山压顶不弯腰,惊涛骇浪不低头。鹰始终保持着一股精神饱满的干劲,不屈不挠的拼劲,有着不达目的誓不罢休的品行与态度,这正是蒙古人自我彰显的民族精神。
蒙古人视成吉思汗是鹰的化身，他传奇的一生，就是展翅翱翔、搏击长空、驰骋草原，百折不挠，创造蒙古民族伟大功绩的一生。我们愿“草原之鹰”精神能继续引领蒙古民族飞翔在广阔的草原，创造更新的草原文明。