幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一个幼儿的健康,为了规范幼儿园食堂管理工作,进一步提高服务水平和安全卫生意识,给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食环境。2024年10月15日,包钢第十六幼儿园迎来食堂食品安全工作专项检查。
包头市市场监督管理局鞍山道康所长一行3人和包头市昆区教育局检查组人员来园,在高园长的陪同下实地检查了食品环境与设备设施情况,从食品的采购、验货、存放、加工、备餐、餐具的消毒、食品留样、食堂环境卫生等作了详细的要求与强调,并在现场对食堂副食品进行检测。
随后又认真仔细地查看了食堂操作间、食品储存仓库、食品留样等区域。检查人员对幼儿园的食品安全工作以及规范管理给予高度肯定,并对食品安全存放等方面提出了更细致、合理的建议。
此次食堂检查是对幼儿园食堂工作的一次检验和提升,园所将以此次检查为契机,做好常态化管理,规范操作、细化责任,进一步加强食堂安全重视度,让包钢第十六幼儿园切实成为孩子开心、家长满意、教师幸福、社会信赖的幼儿园!
图文编辑:贾皓雯
审核:高寒冰
终审:彭丽霞