著名教育专家陈鹤琴说：“大自然、大社会都是活教材，在这个活教材里，孩子们能从中学到经验和知识。”生活环境能向幼儿直接提供自主探究的机会，幼儿生活中常见的植物、蔬菜，可以萌发对植物自主探究的兴趣，并获得初步的科学经验和探究能力，促进幼儿的思维与动作灵活发展。
姜是我们家乡的特产之一，当姜来到了孩子们的身边，会发生怎样的故事呢？我们一起来看看吧！
晨谈播报：《我家姜丰收啦》
闯荡“姜”湖
“孩子们，姜是我们家乡的特产，那你们见过姜么？姜生活在哪里呢？姜的用途有哪些呢？现在请小朋友们画一画你眼里的姜吧！”
五官闯“姜”湖
今天班里来了一位“不速之客”，孩子们充满了好奇，孩子们通过观察，感知生姜的特征，在进行了一番讨论后，用闻一闻、摸一摸的方式，开启了对生姜的认知。有的说姜不能吃因为很辣，有的说姜吃起来苦苦的，还有的说姜是甜的，因为自己在生病时候喝过姜茶，味道是甜甜的。带着对姜的“偏见”，孩子们一起进入了姜的世界，一起探索姜的秘密。
“姜”湖相知
天冷了，农民伯伯准备送我们到温暖的“房间”里过冬啦！我会在属于自己的房间里呆上一段时间，脱掉绿色的“头发”，等待下一个旅程。
姜族部分兄弟姐妹已经进行第二次旅行，她们先行到祖国各地为人民服务！
生姜在我们的生活中是一种常见的调料味食物，生姜味辛，性微寒，温肺止咳，解毒，可用于治疗风寒感冒。它外表看起来平常无奇，但却是中式菜肴中增香去腥的食材，亦是散寒解表的身边良药。
一统“姜”山
姜丝小炒食欲大增😋
了解红糖姜茶的做法：
生姜切片→加入水→待水烧开加入红糖→搅拌→烧开盛出。
姜茶有点甜还有点辣辣的！
我们趁着秋日暖阳晒一些姜片吧，送给我们亲爱的老师吧！冬天的时候，喝一杯姜茶，老师们会暖暖的呦……因为都是我们的“爱”🤭
悦芽剪秀
一块块栩栩如生的姜，在小朋友们的巧手中诞生了！
我们的疑惑
生姜到底会不会开花呢？它开出来的花是什么样的呢？新一轮的疑问困扰着孩子们，不过我们并不着急解答，就把答案交给时间，让孩子们在不久的将来亲自去验证，而属于我们的种植故事也仍然在继续……