人间烟火气，四季皆安然。为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理，促进幼儿园食堂工作公开化、透明化，帮助家长全面了解幼儿园的食堂管理工作。10月18日上午，西街小学附属幼儿园特邀社会代表、家长代表等20余人参加食堂开放日活动。

以爱之名 双向奔赴

    带着一份期许，怀揣一份信任，家长们准时来到幼儿园。

家长签到

破冰游戏

    在有趣的《颜色口令》游戏中，本次活动拉开序幕，拉近了大家之间的距离；让大家敞开心扉，从陌生到熟悉，架起了心与心之间的桥梁。

共话美食  “味”爱同行

食堂工作介绍

    李园长向家长代表深入阐明幼儿园膳食管理工作及食品安全的重要性，针对食堂管理方面及家长关心的膳食营养等问题进行了详细讲解，并与家长代表进行座谈。

    李园长表示：幼儿园确保每样食材的新鲜和安全，制定科学合理的食谱，营养丰富的食品搭配，保证幼儿营养所需，促进身体健康发育。

颁发聘书

    一纸聘书，一份责任，李园长为家委会、膳食委员会成员颁发聘书。

“食”地参观  共同监管

    在李园长的带领下，家长代表戴好口罩、帽子，实地参观了厨房各功能室布局，查看了日常管理制度、进货流程、记录台账、制作加工、设施设备、食品留样、明厨亮灶工程等情况，全方位地了解幼儿园的“饮食基地”。

“食”话实说  信任共行

    参观活动结束之后，家长代表对幼儿园的食堂管理、饭菜质量、操作流程等进行了综合评价，填写了调查问卷，一致对幼儿园的膳食管理及饭菜质量给予了高度的评价和认可。

共同品鉴  “餐”与陪伴

    在陪餐中相伴，在品味中成长。家长代表走进班级，感受干净整洁的就餐环境，观摩老师分餐、幼儿餐前准备、幼儿自主用餐、幼儿餐后整理的完整流程，和孩子们一起品尝饭菜。吃到的不仅仅是一份美食，更是一份“安心”。

    一粥一饭皆因爱，一勺一蔬皆责任。本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和支持者。

    通过此次开放体验式活动，家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任，家园携手共同守护孩子们的幸福童年！