日化社区开展幼儿园食品安全检查工作

日化社区
创建于5天前
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       幼儿园的食品安全直接关系到孩子们的身体健康和成长发育,为了保障幼儿园内食品的安全与卫生及结合近日幼儿园安全热点事件,10月18日,漳浒寨街道办党工委委员、办事处便民服务中心肖洁主任,便民服务中心工作人员,在日化社区刘源书记的陪同下,对快乐宝贝幼儿园、世纪星宝贝幼儿园及音凡蒂恩托育院进行食品安全专项检查。

       本次检查重点聚焦食品安全,首先在幼儿园工作人员的陪同下,肖洁主任按照《雁塔区BCD级食品经营主体督导工作手册内容》来到食品加工区域,对环境卫生、菜品操作间及面点加工区、原材料储藏间、食品留样区进行查看,了解相关流程及陪餐情况;其次,查看进货商供货资质及进出货检验流程、消毒记录、食品安全应急预案和相关培训记录等相关台账。最后,按照九小行业安全检查内容,对园区应急疏散通道、灭火器等进行了检查。

       肖主任对幼儿园食品安全工作给予肯定,同时对存在的问题要求如实整改。其次,要对食品安全杜绝麻痹大意的思想,真正落实“日管控、周抽查、月调度”的管理制度。下一步,日化社区将持续开展食品安全督察工作,深化食品安全意识,为群众筑起食品的安全屏障。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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