《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“亲近自然,喜欢探究,有初步探究能力,认识周围事物和现象。”
幼儿园里的农耕园就是大自然的一个缩影,是孩子认识自然的最直接途径,它为孩子提供每日接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会。农耕园里的“花生”成熟了,孩子们对“花生”产生了浓厚的兴趣,一场花生探索之旅开始了...…
花生长在什么地方?
怎么收获花生?
花生可以做成什么美食?
花生还可以做什么?
初识花生🥜
基于幼儿的生活经验,我们请家长带领幼儿对花生进行了调查活动,帮助幼儿丰富生活经验,为接下来的活动奠定了基础!
探寻花生🥜
“ 春种一粒粟,秋收万颗子。”借助对花生的调查和认识,也为了让孩子们充分地感受到秋天收获的喜悦,体验劳动的快乐,激发幼儿关注自然、热爱自然的情感,在老师的带领下,孩子们快快乐乐地踏上收获之旅。
粒粒花生情,浓浓丰收乐!孩子们探索到了花生的秘密,感受到了采摘花生带来的快乐,明白粮食的来之不易。
探秘花生🥜
基于孩子们对花生的好奇及探索欲望,我们开展了科学活动《认识花生》,从花生的叶子、果实入手,深入探究花生的奥秘,引导幼儿了解花生的生长过程、花生的种类、结构以及营养价值等,使幼儿对花生有了更深入的了解。
玩转花生🥜
1.剥壳大作战
孩子们用各种办法敲进麻屋子的大门,“咔嚓、咔嚓”,伴随着清脆的声音,花生仁露出来了,加快速度,让我们一起来比一比,谁剥花生的速度最快!
在“剥花生”的过程中,孩子们各显神通,使出浑身解数,咬的、拍的、剥的……在孩子们的各种“技术”下坚硬的花生壳被破开了。
2.花生闯关记
幼儿根据卡片进行点数,从盘子里拿出相对应的花生数量,比一比谁数的最准确,增强幼儿对数学活动的兴趣。
3.蒙眼大比拼
在各种各样的豆子中,仔细辨别它们的大小、形状、触感等,准确找到花生宝宝,锻炼耐心和细心的品质,体验参与游戏的乐趣。
“一日生活皆课程,”孩子们在有趣、好玩的氛围中自然习得各种本领,锻炼了手眼协调能力、手部精细动作发展、手部力量、明白数与量的对应关系、提高点数能力,感知花生的特征,提升了耐心和专注力。
品味花生🥜
👦🏻: “花生可以做成什么美食呢?”
👧🏻:“我吃过煮花生,可好吃了”
🧒🏻:“我吃过炸花生”
👧🏻:“真想尝一尝”
孩子们看着一颗颗诱人的花生,馋得直流口水!于是,我们开启了食育课程《美味的花生酪》。
孩子们了解了"花生酪"的制作方法,通过直接感知、亲身体验、实际操作,感受制作美食的快乐,体验美食的来之不易,丰富幼儿生活经验,增强动手能力,提升专注力、手部精细动作发展等。孩子们品尝着自己做的美食满满的喜悦感、成就感。
趣玩花生🥜
不知不觉,孩子们与花生发生了许多的故事。花生仁可以做美食,那花生壳可以做什么呢? 孩子们你一言、我一语地讨论起来,小朋友们收集好花生壳,动手、动脑把花生壳变废为宝,使“花生壳”华丽大变身!
小小的花生,大大的用处,孩子们用花生壳做出了创意的绘画作品,栩栩如生,活灵活现。不仅增强了动手能力、精细动作发展,还懂得了废弃物能够“变废为宝”。
绘本《花生你从哪里来》
通过绘本《花生你从哪里来》让幼儿了解花生的种植方法、生长过程、结构、特点、营养价值及花生的美食等,丰富幼儿生活经验,增强幼儿认知能力。
“我们在泥土里安家”
“我们在泥土里住下”
“我们在泥土里发芽”
孩子们用自己小小的身体,模仿花生的生长过程。
大自然是活教材,大自然中蕴含着丰富的宝藏。初遇花生,孩子们好奇而欣喜,在探究花生的一系列活动中,抓住教育契机,让孩子们拥有到更多的实践机会,鼓励幼儿做活动的小主人,在探索、尝试、交流、分享中收获经验,探索花生的奥秘,感受大自然的奇妙。让我们期待下次与大自然的拥抱吧!