“五要”和“五不要”
秋季天气转凉，空气比较干燥。为了孩子能安全健康度过整个秋季，西咸空港小镇幼儿园对幼儿的秋季饮食注意事项进行了整理，希望对您的宝宝有所帮助。
夏季幼儿饮食注意事项
“五要”
1.要补充水分
建议让幼儿多喝水，或者饮食中多做一些汤类来补充水分。如：四根汤、银耳雪梨汤、冬瓜汤、木耳丝瓜汤、山药炖鸡汤等。 尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。喝水时宜少量多次，一次性大量进水，会淡化胃酸，不利于消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝碳酸饮料或含糖量高的饮料，否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。
2.要注意饮食安全
尽量不要给幼儿吃果冻、糖豆等豆状食物，因为幼儿在跑动、跳跃、嬉笑时，很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。因此，幼儿进食时应保持安静，不要边吃边玩，养成良好的进餐习惯。
3.食材要新鲜
季节变化后保证食物的新鲜度与品质至关重要，在选材和制作上要注意以下几点： ①选购原材料时，注意新鲜程度和保质期； ②烹饪蔬菜前，要仔细清洗；③生的食物与熟的食物需要分开烹饪；④不要长时间将食物放在冰箱，最好即买即做即吃。
4.要食物多样
秋季的饭菜饮食宜清淡，最好给幼儿吃易消化、少油腻的食物。注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加宝宝的食欲。
5.补充多种维生素
补钙：推荐食物：牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等。补充维生素C：维生素C有维持皮肤弹性、水润、光泽的作用，还能预防儿童秋季晒伤、修复皮肤。推荐食物：西红柿、玉米、南瓜、大枣、猕猴桃、芥蓝、甜椒、大豆等。
“五不要”
1.不要不吃早餐
一些幼儿喜欢睡懒觉，周末在家不愿意早起，有的时候会把早餐和中餐合成一顿一起吃，这样的饮食习惯是错误的。家长要有意识地让孩子早睡早起，并在早餐上多弄些花样，让孩子爱上早餐。
2.不要吃“垃圾食品”
很多零食对孩子的身体是无益的，如薯片、蛋糕、碳酸汽水、油炸饼等。家长可以在冰箱中放些水果、新鲜蔬菜、酸奶等供孩子解馋，但也不能代替正餐。
3.不要吃得过咸
专家建议：儿童每天摄入3克盐已经足够，千万不可补盐过多。因为摄入过量的盐，会增加心脏负担。咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，含盐非常高，尽量避免食用。
4.不要吃过多的水果
家长给孩子吃水果一定要注意控制好食用量，因为再好的水果吃多了也会有麻烦，比如：西瓜性寒，吃多了可能会腹泻，樱桃吃多了对胃粘膜有损害，会出现腹痛、腹泻的情况，荔枝吃多了也可出现胃肠道不适、急性低血糖、上火等危害...... 大部分水果糖分充足，长期大量摄入，还会养出“小胖墩”。
如何让幼儿秋季胃口大开？
1.餐前喝点热汤
在就餐前，给孩子来点西红柿汤、冬瓜汤等，增加体内的盐分，同时补充水分和维生素，为孩子开胃。但是汤不要过油，也不要给孩子喝太多，以免影响吃主食的胃口。
2.注意食物的颜色
孩子不爱吃绿色的蔬菜，可以将蔬菜包进饺子里。孩子不爱白色的饺子，可以用胡萝卜汁等将面粉染色，做成五颜六色的饺子吸引孩子。 孩子不爱吃单一的形状的食物，可以将面食做成小动物形状。总之大人们多动动脑子，一切以孩子喜爱为前提。
3.不要强迫孩子吃饭
当孩子没食欲的时候，大人们千万不要强迫孩子吃饭，更别呵责孩子。在一个紧张而有压力的环境下，孩子的内心是会产生抗拒的，此时即便吃进去了，也易造成积食，有碍吸收。 如果营造一个放松的环境，让孩子心情愉悦，食欲自然会提高。建议吃饭时可以开一些轻音乐，或讲些故事舒缓宝宝的身心，刺激食欲。
4.注意保护幼儿的肠胃
夏季提醒家长注意：
第一：把好购买这第一道关口，选择新鲜度高的食物。
第二：冰箱不是保险箱，如果食物保存时间过长，同样很容易变质。
第三：饭前饭后洗手擦嘴也是必不可少的一环。如果在户外不便的情况下，细心的家长们也可以备一些湿巾纸在包包内，以备不时之需。
饮食健康千万条，食品安全第一条!亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共尽一份应有的责任，共同为孩子们的健康保驾护航!
编辑|后勤部
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