为进一步加强学校食品安全监管工作，增进家长对我校食堂工作和孩子们饮食情况的了解，我校成立了食品安全膳食管理委员会。10月15日下午乌市第41中膳食委员会召开第一次会议，并开展了家长至百成鲜食配餐公司参观活动。
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惠东副校长欢迎家长们积极参与校园食品安全工作，协助学校管理，共同关注孩子们的“舌尖”安全，守护孩子们健康成长。会上，惠校长强调了食品安全工作的重要性，介绍了我校陪餐安排、学生用餐管理、食堂改造进度等相关工作。一直以来，乌市第41中学把食品安全作为学校工作的重中之重，高标准夯实责任，多举措提升质量，全力守护师生“舌尖上的安全”。
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家长代表们走进百成鲜食配餐公司，对用餐区、操作间、烹饪区、仓库等场所进行了现场检查，详细了解了食品安全工作流程、管理制度、食材采购、烹饪过程、餐具清洁消毒、营养搭配、菜品价格等情况。
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本次活动让家长代表们与学校领导、管理人员面对面、心贴心地交流，认真填写了反馈意见表，对配餐公司管理的流程、操作步骤有了充分了解。
我校原有食堂因建设年代早，部分功能已不能满足当前供餐标准，同时原承包商合同已到期，故我校自暑假起开始对食堂进行升级改造工作。
新学期开学后，我校按上级要求实行开放用餐，学生可以自主选择由配餐公司送餐、外出就近用餐、回家用餐等多种方式，经统计，目前有百分之六十以上学生选择在校用餐。
配餐方面，我校经过师生家长共同组成考察团对乌市多家配餐公司进行了实地考察，最终经规范招标流程后由新疆百成鲜食（集团）供应链有限公司为我校配餐。学校在配合上级机构对供餐企业进行监管同时，定期组织教师、学生和家长代表对配餐公司进行考察，及时收集师生家长意见进行反馈，督促配餐企业不断改进和提升服务水平。
目前，我校原食堂升级改造工作正在稳步推进，预计最快十二月中下旬可以恢复供餐。
最后，温馨提示家长朋友，请提醒孩子们注意饮食健康，不吃路边三无食品，不点外卖。外出用餐的学生进校时不可携带奶茶、烤肠、零食、饮料等入校。
食品安全人人关心，安全食品人人放心。学校将继续压实责任，进一步践行各项管理制度，让全校师生吃得放心、吃得安心。
供稿丨德育科
排版丨郭玲
一审丨南江
二审丨刘海荣 惠东
终审丨韩雪飞
乌鲁木齐市第四十一中学
2024年10月17日