本周是“食品安全宣传周”为了让孩子们建立良好的饮食行为，改善孩子的营养与健康水平，预防营养不良和营养过剩的发生，增强孩子的身体体质。
临河二小幼儿园校领导及园领导与家长开展《膳食安全管理专项会议》并邀请伙委会入园陪餐🍚
此次会议校领导、园领导高度重视，在她们的发言中充满着对各位委员工作的重视以及对孩子们能在园全面发展的殷切希望 。
临河二小幼儿园为确保幼儿园食堂食品安全,做家长心中放心食堂，提高食堂饭菜质量和水平，保障师生在园的饮食安全，我园实施幼儿饮食“校长、园长、家长陪餐制度”。保证幼儿在园期间安全就餐！
李校长进班陪餐
侯园长进班陪餐
幼儿园一日早、午、晚餐由校长、园长和家长进行陪餐，做到领导和家长共同监督！
陪餐，看似简简单单，平平常常，但内涵丰富，大有学问。因为陪餐中有安全、有规范、有质量、有教育、有大爱、有监督。
食堂管理员按照幼儿园陪餐制度进行合理安排校长、园长、家长，随同幼儿一起就餐。就餐后填写陪餐记录！陪餐后对所食用饭菜的色、香、味、营养等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督。
营养健康知识宣传
1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量30%~40%。午餐包含主食、肉类和蔬菜，能够满足身体所需，用餐时不能挑食和偏食，营养全面才能健康成长。
3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少，而且准备进入睡眠，所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油腻，睡觉前不要吃零食。
筑牢食品安全防线，确保“舌尖上的安全”。从食品进货到验货，从储存到制作加工，从分餐到进餐，从留样到陪餐，每一个环节都严格把关，责任到人。
我园食谱通过园长、食堂管理员、厨师、食品采购员、保健医、营养师共同研究，合理安排，食品通过正规渠道购买，索证索票，每一餐都遵循科学配餐的原则，保证幼儿的营养摄入充足。做到安全、卫生！
我园将继续加强饮食安全管理，坚持实施陪餐制度，守护幼儿健康快乐成长！