诚信尚俭 共享食安——西安雅德幼儿园2024年食品安全宣传周专题活动

      民以食为天，食以安为先。食品安全是幼儿园安全工作中的一项重要内容，关乎着每一位幼儿的健康。为了进一步加强幼儿园的食品安全管理，广泛宣传普及食品安全知识，保障幼儿身心健康。

     结合2024年全国食品安全宣传周活动主题“诚信尚俭 共享食安”，西安雅德幼儿园开展了食品安全宣传活动。 

上令下行，专题培训

     2024 年 10 月 16日，西安雅德幼儿园对园内教职工开展了食品安全培训。此次培训为教职工提供了一个学习食品安全知识的平台，有力地增强了教职工人员的食品安全的重要意识。

      为了加强我园师幼的食品安全意识，认真细致做好幼儿园食品安全工作，我园定期开展食品安全专项活动。

    制定方案，认真部署

      教师们精心准备了精美有趣的食品安全知识小课堂，根据幼儿的年龄特点认真组织开展了一系生动有趣的食品安全教育活动。幼儿通过观看视频、聆听讲解、参与食品安全等多种形式进一步了解了与健康息息相关的食品安全知识，对不利于健康的食品该如何选择有了进一步的正确认识，不仅树立了食品安全无小事的意识，还在潜移默化中养成了良好的饮食习惯。

      为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，2024年10月17日，西安雅德幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。

模拟场景案例

幼儿出现呕吐

     幼儿在教学活动时，多名幼儿出现腹痛情况（面色差、表情较痛苦），有两名幼儿、腹痛后出现严重呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒的症状。班主任立即集合全班幼儿疏散备用教室。

       幼儿在教学活动时，多名幼儿出现腹痛情况（面色差、表情较痛苦），有两名幼儿、腹痛后出现严重呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒的症状。班主任立即向保健医上报幼儿情况。

启动应急预案

      保健医生快速到达班级并对幼儿进行全面检查和询问。

保育老师立即对呕吐物进行消毒

      园长立即组织相关人员对食物中毒进行摸排，后勤主任组织调查对可能引起中毒的食物留样柜进行封存，封锁厨房，禁止所有人员出入，保护和控制现场。用封条对厨房进行封锁，等待有关部门进行检测。

  食品安全无小事,

   健康饮食系万家。 

   让我们家园携手， 

  为了孩子的未来，

   牢固树立安全第一的思想，

    对孩子的食品安全。

    多一点教育和关注，

   给孩子多一些快乐和平安。