九月伊始,孩子们便踏上了探索自然奥秘果实的奇妙旅程,在这场果实奇遇中,一种圆润饱满、表皮泛着淡淡光泽的水果——梨,悄然成为了他们心中的新宠。梨,这自然界的甜蜜使者,以其独有的清新与雅致,激发了孩子们无限的好奇与喜爱。
在探索果实用途的过程中,我们了解到梨🍐有滋阴、润肺、补液生津的功效。冰糖雪梨银耳羹是一道传统的特色甜点小吃,具有生津养胃、清热化痰和滋阴润肺的功效。于是我们和小朋友共同开启一场关于梨的美味探索。
食材准备
梨、冰糖、银耳,枸杞、红枣。
制作过程
第一步 讲解认识食材
孩子们围站在一旁,瞪大了好奇的眼睛,努力看清楚每一样东西。
第二步 把梨等食材清洗干净😉😉
第三步 把梨削皮,切成小块~
第四步 把食材放入锅中
第五步 加入水💦咕噜咕噜~开始炖煮
冰糖雪梨炖好啦!我们真棒!
分享美味
美味当然要一起分享!瞧,我们的冰糖炖雪梨,甜润可口、色泽靓丽、营养丰富、味道绝佳!
孩子们兴奋地等待着,直到那一杯杯色泽诱人、香甜可口的冰糖雪梨端至面前。轻尝一口,梨肉的柔嫩与冰糖的甘甜交织在一起,不仅温暖了味蕾,更温暖了每个人的心房。
这一刻,探索与学习的乐趣,亲情的温暖,以及对生活美好的共同感受,都凝聚在这一杯杯简单却满载心意的冰糖雪梨之中。
孩子们将亲手做的梨🍐汤带回去分享给爸爸妈妈,看着孩子们的笑脸,还有那空气中弥漫的甜蜜气息,共同编织成了一段关于成长、爱与分享的美好记忆。
妈妈们,收到小朋友亲手做的梨🍐汤,也是满满感动🥰🥰
本次活动让孩子们认识了雪梨、红枣、枸杞、冰糖等食材的营养价值,在亲自体验、动手操作、学习分享中感受制作美食的趣味,享受食育活动的乐趣。以果实为媒,培养孩子健康、快乐的人格品质。
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