未觉三夏尽，时序已今秋。秋季天气转凉，舒爽的秋风中人们胃口大开，注重营养素的补给改善营养状况非常重要。童心幼儿园保健室特推出秋季健康饮食指南。
秋季饮食原则
滋阴润肺
根据秋天气候的特点和人体的“秋燥”反应，秋季饮食宜以甘淡滋润为主，多吃具有润肺润燥的新鲜蔬菜、水果, 瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、膳食纤维等对预防秋季最易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有裨益,还有助于增强肺部功能，预防秋季呼吸道疾病。
均衡营养
秋季是感冒、咳嗽等呼吸道疾病的高发季节。为了增强身体免疫力，抵御疾病的侵袭，秋季饮食应注重营养均衡。均衡摄取各种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
温补为主
秋季气温逐渐下降，人体需要更多的能量来抵御寒冷，因此应适当食用温性食物，如姜、羊肉、鸡肉等，以增强体质。
减辛增酸
辛辣食物容易使内火亢盛，易致伤阴，因而在秋季也应少食。因酸能生津润燥，秋季进食酸味食物，能起到缓解秋燥引起的口干舌燥等诸多不适的作用。应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品, 如葱、姜、蒜、尖辣椒、胡椒、烤羊肉、炸鸡腿等, 以免伤津耗液, 加重秋燥的各种症候。
多喝水
秋季气候干燥，人体容易失水，因此应多喝水以补充体内水分，促进新陈代谢。
推荐食物
水果类
梨：富含水分和维生素，具有润肺止咳、清热化痰的功效。
苹果：富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力。
柿子：含有丰富的维生素A和维生素C，但需注意适量食用，避免空腹食用或食用未成熟的柿子。
葡萄：富含葡萄糖、果糖和多种维生素，有助于增强免疫力。
蔬菜类
菠菜、芹菜、茼蒿、苋菜等绿叶蔬菜富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康。
莲藕：富含碳水化合物和维生素，具有益气养血、止泻等功效。
胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素和维生素A，有助于保护眼睛和皮肤健康。
秋季食养小知识
秋季养生可以分为初秋、中秋和晚秋3个阶段。
初秋之时，欲食之味宜减辛增酸，以养肝气。古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，节约生冷，以防疾病，此时宜进补养之物以生气。
中秋炎热，气候干燥，容易疲乏。此时应多吃新鲜少油食品。其次，应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。现代医学认为，秋燥症应多食含维生素A、B、C、E类食品，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等以养血润燥，提高抗秋燥、抗病能力。
晚秋季节，心肌梗塞发病率明显增高。此时日常饮食中注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，可有效地预防心脑血管疾病。切忌进食过饱，其晚餐以八分饱为宜，晨起喝杯白开水，以冲淡血液。日间，多喝淡茶，坚持每天喝二三杯茶水，对心脏有保健作用。
另外，早睡早起，适度的忍受秋凉，郊游登山都是有助于保持活力和提高抵抗身体抵抗力的，大家多多注意哟!
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