活动起源
又逢一秋山楂红,金秋时节,硕果飘香,孩子们在户外活动时,发现菜园里面的山楂树结了果子。孩子们兴奋极了,叽叽喳喳的讨论起来……山楂要长成熟了,山楂树上的果实也开始变得饱满红透。仿佛给整个季节平添了一抹鲜艳的颜色,吃一颗山楂,感觉这秋天的滋味吧!
活动目标
1.愿意主动了解、观察山楂,能够感知
山楂的外形,颜色,味道等特征,了解
山楂的作用。
2.能通过多种方式,了解山楂以及多种
多样的山楂美食。
3.感受秋天的美好,激发热爱秋天的果
实,热爱大自然的情感。
孩子们对山楂的秘密知道多少呢?山楂的味道是怎么样的,功效有哪些?山楂能制作哪些美食呢?于是开始了他们小小调查🔎
活动过程
山楂初体验
为了能够更好的了解山楂,小朋友们会和山楂有个怎么样的美丽邂逅 !
带着小小的思考, 孩子们先开始展开了讨论,……
👧🏻:我奶奶老家有山楂树,结很多红果子。
👦🏻:我知道山楂可以做成糖葫芦。
👩🏻:我吃过山楂卷,和山楂棒棒糖!
说了这么多,孩子们已经迫不及待了!🎈
探秘山楂
不少孩子们将自己摘下来的山楂,都带回了园里,和小朋友们一起分享,这让孩子对山楂的兴趣越发浓烈,于是老师带领小朋友们通过看一看、闻一闻、说一说的方式,开始探索山楂的秘密,观察山楂的内部结构,了解山楂的生长过程,了解山楂的食用功效。
“老师,好酸啊”“我这个也是酸酸的”虽然嘴里的山楂是酸酸的,但孩子的笑容是甜甜的。
山楂美食记
认识完山楂,孩子迫不及待的想要尝一尝亲手摘的山楂。孩子们用稚嫩的小手清洗分拣山楂……
山楂是个宝,小朋友喝山楂水有着非常好的消除积食的作用,如果适当让小朋友喝些山楂水,能够有着很好的消除积食,缓解腹痛、腹胀的作用。
熬糖水是一个技术活,在熬糖水的过程中,老师引导小朋友们仔细观察糖水的变化🎈🎈
山楂好吃还好玩,我们来比比看谁数的快又准!(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
山楂美工
我们知道了山楂有什么特点?是什么味道的?通过观察孩子们知道山楂是红红的,圆圆的,表面有很多小斑点,并把今天的体验画下来。
活动思考
生活即教育,在山楂树下的意外发现,引起了孩子们的好奇与思考。每天户外活动去山楂树下的等待时光,让秋日的丰收格外美好。
一颗颗小小的山楂,让活动充满无限的可能。在采摘山楂、品尝山楂、切山楂等过程中,即让孩子们亲近了大自然,也锻炼了孩子们的观察能力、解决问题的能力,体验了劳动的快乐和收获的喜悦。我们与山楂的故事未完待续……