食品安全关乎着每一个人的健康,特别是对于年幼的宝贝们来说,更是至关重要!为了让宝贝们更好地了解食品安全,养成良好的饮食习惯,保障自己的身体健康,南苑幼儿园组织孩子们开展了一系列有趣的活动,一起探索发现食品安全的秘密!
食品安全我知道
什么是食品安全呢?我们通过图片、绘本、视频等多种方式进行食品安全主题教育活动,了解食品安全相关知识。原来食品安全时刻影响着我们的身体健康,是非常重要的哦!
保质期的秘密
你们知道吗,每种食物都有自己的“生日”,找到保质期,就能知道食物有没有过期啦!吃了过期的食物可能会生病,所以我们在选择食物的时候,要记得看保质期,选择新鲜的食物哦!
变质食品大揭秘
如果食物看起来、闻起来怪怪的,或者有发霉、发芽的情况,那就可能是变质了,不能吃哦!跟着我们一起用小眼睛去发现生活中的变质食物,学会分辨它们,保护自己的小肚子吧!
远离“三无”更健康
哇,好香呀!路边小摊飘来阵阵香味,可是路边摊卫生安全吗?我们一起来听听其他宝贝们是怎么说的吧!
原来路边摊的食物是很难保证它的卫生和安全的。三无产品就是没有生产日期、保质期和生产厂家的食品,它们很不安全。所以,为了我们的健康,要远离它们哦!
食品安全演练记
午点时,大二班三名幼儿出现腹痛、呕吐状况
教师急忙查看幼儿情况,并立即将幼儿送至保健室
保健老师检查幼儿身体状况
初步判定为食源性食物中毒疑似案例,保健老师立即向王园长上报并说明情况,园长宣布启动应急预案,全面部署应急处置工作及人员具体分工
配班教师有序组织其他幼儿撤离
保育老师收集好呕吐样本,然后按照呕吐物处理流程对现场进行清洁消毒消杀
保健老师、大二班班主班老师陪同幼儿患者乘车前往医院,并立即与幼儿家长进行联系、告知情况,做好沟通引导工作。
园长立即向相关部门上报(发生中毒事件的单位、地址、时间、中毒人数、主要临床表现等)。
厨房立即停工并等待上级部门调查,对留样盒进行拍照记录并贴封条同时准备索证索票文件、进货台账及现场管理记录。待所有人员离开厨房后,关闭厨房门窗并张贴封条,厨房需待上级部门检查合格后再次启用。
宝贝们在实践中了解如何正确选择和处理食物,增强自我保护意识,进行了食品安全演习。
原来,我们如果吃了不干净的食物,可能会出现肚子疼、呕吐、腹泻等症状。这时候,一定要告诉老师或家长,及时就医。
随着活动的深入开展,宝贝们已经成为了食品安全探险家啦!不仅加深对食品安全的了解,也提高了安全意识和自我保护能力,真棒!希望宝贝们都能记住这些重要的知识,在日常生活中时刻保持警惕。让我们一起守护自己的健康,快乐成长!