每年的10月15日是全球洗手日，世卫组织设立全球洗手日的目的是呼吁全世界通过“洗手”这个简单但重要的动作加强卫生意识。
一、为什么要洗手
人们常常讲“病从口入”。实际上，在“病从口入”的过程中，两只手发挥着无法替代的拿取接送等功能。不论是洁净的手拿取被污染的食品，还是被污染的手拿取洁净的食品吃，病毒都是经过手送入口中，也可以说是“病经手入”。
手是人体的“外交官”，人们一切的“外事活动”都需要它“一马当先”，比如吃饭、穿鞋、扔垃圾、按电梯等，都要用手来完成。因此，手就很容易粘上许多病原体微生物。据统计，日常生活中，人的一只手上可附着的细菌达40多万个，在身体抵抗力下降的时候，就容易诱发各种疾病。
洗手可除掉粘附在手上的病毒、细菌和虫卵，用流水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂、洗手液洗，再用流水冲洗，可洗去手上高达99%的细菌。正确洗手能预防多种传染病，比如新冠、流感、诺如病毒、手足口病等。
二、什么时候要洗手
三、七步洗手法
七步洗手法简称：内、外、夹、弓、大、立、腕
第一步：洗手掌。流动水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂）掌心相对，手指并拢相互揉搓。
第二步：洗背侧指缝。手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。
第三步：洗掌侧的指缝。掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。
第四步：洗指背。弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第五步：洗拇指。一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。
第六步：洗指尖。弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第七步：洗手腕。揉搓手腕、手臂，双手交换进行。
四、正确洗手，守护健康。
正确洗手是切断病菌传播和降低细菌和病毒感染最经济有效、简便易行的方法，也是预防疾病的第一道防线。从现在开始，让我们一起正确洗手，呵护健康。