为更好贯彻并落实网格化服务工作,明确全科网格员职责,结合鱼化寨街道办网格实际情况,鱼化全科网格员根据网格划分,围绕辖区餐饮设施,加强监管力度并致力提升网格化基层治理水平。
餐饮安全监管责任重大,网格员从细微处入手,对自身辖区天谷五路雷家寨中西安环境餐饮门店澄城水盆羊肉、王小悟、大三秦手擀油泼面等逐一筛查、检查是否配备灭火器材,油烟机排放及油水分离器等运营设备并依据消防法和安全生产相关规定资料,认真筛选餐饮安全隐患风险点,上述三家符合餐饮运营要求。
巡查天谷五路高新区雷家寨南门原来清真味疆来门头更换大宝川湘菜商铺及时变更信息,检查后厨发现油烟机沟槽油渍附着较厚,存在一定安全风险,向商家负责人指出问题并查看油烟检测报告近期已清洗,与商家沟通得知因商家油烟机排烟困难属于公共烟道,此问题由于物业当初把消防墙排改成公用烟道,自身内部压力太小所至,此问题已反馈,现场督促商家定期擦洗沟槽,已联系职能部门城管二大队督促商家用清洗剂擦洗油烟机沟槽。经过职能科室多方联动,发挥网格效应,现在油烟机沟槽已清洗干净。
下一步,鱼化寨街道全科网格员将继续深入辖区重点场所,重点加强餐饮安全隐患排查工作,用脚步丈量网格,深入小区,及时反馈问题,积极做好前沿观察哨,为创建鱼化辖区和谐稳定竭尽所能。