食品安全工作是我园保障幼儿健康的重要工作,为进一步提升幼儿园食品安全管理水平,我园结合《澄迈县教育局关于开展2024年澄迈县食品安全宣传周活动的通知》,开展了食品安全宣传周系列活动。
一,国旗下讲话
为了加强幼儿食品安全知识普及,我园通过周一国旗下讲话活动,给孩子们讲解食品安全知识,让孩子们懂得拒绝垃圾食品;不买“三无”食品;不吃“过期”食品;瓜果蔬菜要清洗干净,培养良好的饮食卫生习惯;了解“病从口入”的道理;进一步提高了孩子们的食品安全意识和自我保护意识。
二.食品安全排查
分管人员对食堂食品、安全卫生进行了一次拉网式排查,对食堂的原料储存、内外设施、器具消毒及留样记录、食品加工操作流程、厨房卫生环境等方面进行了认真细致的检查。
三、主题教育活动
各班教师结合幼儿的年龄特点,组织开展了食品安全教育活动,让孩子认识什么是垃圾食品及健康食品,食物营养搭配知识等,用寓教于乐的方式增强幼儿的食品安全常识,提升孩子的食品安全意识,使幼儿养成节粮、爱粮、勤俭节约的良好行为习惯。
四、光盘行动
光盘”不仅仅是一种口号,更是一种行动。小朋友们无论是在幼儿园还是在家里,都要做到不挑食,不剩饭,将“光盘”两字牢牢记在心中,铭记节约粮食是美德,并将此付诸自己的行动,积极争做“光盘小达人”。
五、宣传栏
通过张贴宣传海报,宣传食品安全知识,不断增强幼儿食品安全意识
六、倡议书
各班通过发放《食品安全倡议书》,向家长宣传食品安全的相关知识。增强家长的食品安全意识,把更多的安全和健康带给孩子们,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
通过系列活动,切实增强了广大师生的食品安全意识和自我保护意识,在园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,今后我们将继续认真落实上级关于食品安全的要求,切实加强对园所饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把我园食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,为幼儿健康成长保驾护航!