金秋十月爽,九九话重阳,日月两重归,相应地久长。为弘扬中华民族的传统美德,更好地培养幼儿敬老爱老的优良习惯。幼儿园在重阳节来临之际,组织幼儿用自己的方式表达对爷爷奶奶的关心和爱护,让这个重阳节变得更有意义。我们中班小朋友决定为爷爷奶奶煮上一壶菊花茶,送给他们。
驱动性问题:重阳节我们想为爷爷奶奶、姥姥姥爷做些什么呢?
伊人说:“我给他们捶捶背。”
“我给他们倒杯水。”汭函说
晨一说:“我给他们做家务。”
铭一说:“我想给他们煮菊花茶。”
……
我们通过填写调查表的方法,最后决定为爷爷奶奶、姥姥姥爷煮菊花茶。
问题二:怎样让菊花茶更好喝?
泡完菊花茶,孩子们先尝了尝,但是都感觉味道不怎么好?那怎么让我们的菊花茶味道变得更好喝呢?孩子们你一言我一语的讨论开了。
赵茗哲说:“往里边加一些红枣和枸杞”
郑伊人说:“往里边加点冰糖,就会甜一些了。”
王诺伊说:“我觉得加点红枣会好一点。”
果果说:“我想放点红枣和冰糖。”
于是孩子们去厨房和烘焙室去寻找材料。
寻找所需要的材料
经过大家的努力,终于把需要的材料找齐了。菊花有清热解毒、明目降压的功效;枸杞可以滋补肝肾、益精明目;红枣则有补气养血、健脾益胃的作用。将这三种食材煮在一起,我们试一试可不可以制成一杯美味又健康的菊花茶。
烧水等待……待水开之后,加入各种食材。
不一会儿,教室里就弥漫着一股淡淡的茶香。孩子们兴奋地围在壶边,看着茶水在锅中翻滚,脸上露出了自豪的笑容。
先来尝一尝这次的口感如何吧?哇!这次好喝多了!太美味啦!
成功啦!孩子们将一杯杯热茶端给了爷爷奶奶、外公外婆。他们用稚嫩的声音说:“爷爷奶奶、外公外婆,您们辛苦了!H祝您健康长寿!请喝一杯茶吧!”长辈们接过孩子们递过来的茶,脸上露出了幸福的笑容。他们一边品尝着茶,一边夸赞孩子们懂事、能干。
教师的思考
传统节日是展示和传播优秀民族文化的重要阵地。通过开展重阳节传统文化教育,可以让幼儿在轻松愉快的氛围中,了解并感受我国传统文化的魅力,从小培养对传统文化的热爱和传承。从小培养他们敬老、爱老的优良习惯。
支持策略:
1.调动幼儿已有经验。向幼儿介绍重阳节的由来和习俗,让幼儿了解重阳节是敬老节,以及喝菊茶在重阳节的意义。讲
2.敢于放手,让幼儿大胆尝试。当遇到问题时,教师不要急于给出幼儿解决办法,要给幼儿思考的时间,并支持幼儿尝试想到的办法。
3.及时总结,内化所学知识。与幼儿一起回顾煮茶的过程,总结菊花、枸杞、红枣的特点和功效,以及煮茶的注意事项。鼓励幼儿将自己在活动中的收获和感受分享给好朋友,增强幼儿的自信心和成就感。
在这个特殊的日子里,孩子们用自己的行动表达了对长辈的尊敬和关爱。通过这次活动,孩子们不仅学会了煮茶的方法,还了解了重阳节的文化内涵,懂得了要感恩长辈、关爱他人。相信这份爱与温暖会在孩子们的心中生根发芽,陪伴他们成长。最后,让我们共同祝愿天下所有的老人重阳节快乐,身体健康,幸福长寿!