【未央学前 】诚信尚俭，共享食安——未央区汉城玉丰幼儿园食品安全宣传周活动

      幼儿园的食品卫生安全工作，直接关系到师生的生命健康，以及幼儿园的稳定与进步，为切实落实幼儿园食品安全工作，增强全体师幼食品安全意识，我们西安市未央区汉城玉丰幼儿园，以今年全国食品安全宣传周为契机，开展了“诚信尚俭，共享食安”为主题的食品安全宣传系列活动。

       各班教师结合幼儿的年龄特点，组织开展了食品安全小课堂，通过图片、视频、游戏活动、参观食堂等各种形式，教育幼儿不吃垃圾食品，养成良好的生活卫生、饮食习惯。

        加强厨房各岗位的培训与学习，从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面对食堂人员进行培训，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养，为全园师幼的饮食安全保驾护航。

       我园常态化开展食堂安全隐患排查工作，食堂安全管理小组带领食堂人员开展食品安全自查工作，包括原材料采购及储存、食品操作间卫生、从业人员健康管理、食品留样环节、餐具洗消、食堂档案管理等方面工作，以确保为师幼提供安全营养的餐点。