最好的教育是实践,最美的感知是劳动,幼儿通过课堂的近距离观察和体验,在实践中渗透食育理念,在健康中成长,在味蕾中绽放,我们一起做的不仅仅是美食,更多的还有爱。生活即教育,食物即生活,快来看看宝贝们本期的食育课堂吧!
目标:制作火山土豆泥
这是一道精致而充满味蕾诱惑的美食,让我们一起走进这道美食的故事,感受小五班孩子带给我们的甜蜜和惊喜吧……
为了能尽快参与到火山土豆泥的制作中,老师为我们做了充分的准备工作。看!老师正在为我们穿上罩衣和戴上帽子,让我们化身为神奇的小厨师!
穿好罩衣,我们按照老师的安排,整齐地坐在小椅子上,等待参与美食的制作。
现在,我们在认真倾听老师给我们介绍食材和制作方法。
老师在讲述制作方法和制作过程中的注意事项,我们都在认真倾听🍀🍀
听完老师的介绍,感觉自己已经学会了制作技能,迫不及待想要尝试啦!😉😉
终于要自己动手啦😝😝老师正在给我们分发食物和用具。
拿到土豆后,开始给土豆剥皮。你看,我的小手多灵巧呀!
土豆自己剥好了,用小勺按压成泥,再塑造成火山的样子!
通过我们的动手实践,再加上一点果酱 ,火山土豆泥终于一步一步地初具雏形啦✨✨✨
老师给我们分发了山楂果片、蔓越莓干以及美味的小饼!将其制作到土豆泥中,变成精致美味的火山土豆泥!
本次活动丰富多彩,即是食育,亦是教育。孩子们自己动手,通过视、听、嗅、味、触觉体验获得生活经验,宝贝们很棒哦!时光里有味蕾的满足,有成功的喜悦,更懂得了合作的魅力。孩子们不仅体验了生活,还学会了坚持、耐心、细心的完成每一件事。敬请期待我们下期的美食之旅吧……