前言
清风徐来 美食作伴
为传承与弘扬中华优秀传统美食文化
二年级4班的同学们
开启一场探寻中国美食之旅
最好的课堂不在学校，而是来自生活。
——陶行知
中国美食，语文实践课，老师给大家布置了小任务，每位小朋友亲手制作一道美食！快来看看我们班的小朋友都准备了什么美味吧！
1、上课学美食
中国饮食文化博大精深，源远流长。本学期第三单元是识字单元，围绕“传统文化”编排了四篇课文。其中《中国美食》呈现了七种菜肴名，配以色彩鲜明的图片来认识生字。孩子们在课堂上学到了各种不同的烹饪方法和中国美食。识字过程中，他们也被中国美食深深地吸引了。于是，吴老师带领同学们开启了美食语文实践活动。
2、美食小调查
课后，同学们通过向家长请教、网上查阅等搜集与家乡美食相关的知识，写下了一份份有关家乡的美食调查表。他们调查了各种美食，介绍自己最喜欢的美食名称、样子、味道，以及动人的传说，为家乡的美食文化、历史文化感到骄傲与自豪。真正将语文学习延伸到了课外与生活中。
3、动手做美食
了解了诸多美食文化后，孩子们也急不可耐想要自己亲手制作各种美食，品尝自己劳动后的美味。
瞧----同学们和爸爸妈妈一起准备食材：
列食材清单、采购、洗菜、切菜、烹饪、装盘……
美食制作视频
美好的食物
是需要传承的
假日里最幸福的事
一定少不了美食
那些味道
承载着古人的智慧和时间的沉淀
早已成为一代代中国孩子心里
最难以复刻的记忆
“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中。”一家人聚在一起品尝美味，一切的烦恼与忧愁都已消散，唯有欢乐与幸福不言而喻。
中国美食实践课，通过自己动手制作美食，孩子们充分参与到劳动的过程，亲手制作的食物太香了，这就是劳动后的喜悦和甜蜜！那些通过汗水和努力换来的成就和喜悦，是生活中最真切、最宝贵的礼物。
4、动手写美食
这难忘的美食味道怎能不留在童年的美好时光里呢？瞧——一篇篇来源于亲身实践的日记就是美好的见证——
日记里，同学们介绍了亲子美食制作过程，分享了家里的美味与欢乐，并登上了班级专刊。美食日记激发了孩子学习语文的兴趣，提升了语言表达能力和写作能力。
5、制作推荐卡
一道美食就是一段记忆，一份情愫，一张闪亮的城市名片。看！大家在尽情享受美食制作带来的喜悦与满足后，制作了一张张精美的美食推荐卡，让更多的人了解中国美食文化，了解闽南美食。一道道美食和乡土情结融在一起，才下舌尖，又上心头。
6、活动颁奖啦
一张张奖状，一张张笑脸为本次美食语文实践活动画上了圆满句号。
“人间有味是清欢。”一餐一饭，颇有滋有味。在本次美食语文实践的过程中，孩子们更加懂得一粥一饭当思来之不易。在品尝美食文化与美味的过程中，他们勇于探索，积极思考，积累了语言文字，开阔了文化视野，增强了爱国爱乡情怀。语文核心素养在实践活动中不断得以培养与提升。