10月13日下午,龙岗区食药安办携手区疾控中心、园山街道办和岭南学校,在保安社区党群服务中心举办亲子家庭食品安全科普教育活动,吸引了21组亲子家庭近50人参与。
为积极营造尊重劳动、珍惜粮食、反对浪费的社会氛围,围绕2024年食品安全宣传周“诚信尚俭,共享食安”主题,活动伊始便组织参与者亲手制作各式馒头面点。在制作过程中,专业人员对馒头面点的制作安全知识进行了详细讲解,并通过现场实操加深了参与者对食品安全知识的记忆与理解。
随后,区食品安全百人宣讲团讲师汪文成和区疾控中心有关专家,通过视频播放、道具展示、互动问答和趣味游戏等多样化形式,向辖区居民深入普及了生活中常见的各类食品添加剂以及预防野生蘑菇中毒和其他食源性疾病的知识。特别针对秋冬季节的饮食习惯,重点讲解了食源性疾病的常见类型、传播途径及预防措施,旨在帮助居民提高食品安全防范意识,增强健康素养,并推动形成营养健康的饮食新风尚。
接下来,龙岗区食药安办将继续联合各有关部门、各街道,举办丰富多彩的食品安全宣传活动,持续传播科学正确的食品安全理念,共创食品安全共建共治共享新局面。