为进一步深入贯彻落实习近平总书记在党的二十届三中全会中关于食品安全系列的重要论述和重要指示批示精神,切实提高辖区群众对食品安全的意识,普及食品安全知识。大荔县户家卫生院组织开展了以“诚信尚俭,共享食安”为主题的宣传活动。
我院公卫科人员分别在我院住院部,辖区户家小学和大壕小学开展了食品安全宣讲活动,并对校内食堂卫生情况进行了监督检查。通过LED显示屏播放宣传标语,发放活动宣传资料、播放宣传视频等形式开展了宣传活动。医务人员向现场群众普及了食品安全的知识,如何正确选购食品,培养良好饮食习惯,食物中毒急救法,饮食习惯注意事项等相关知识。此次活动,共发放宣传资料100余份,接受群众咨询60余人次。
什么是食品安全
食品安全,是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何危害。
培养良好饮食习惯
(1)养成良好的饮食习惯,饭前要洗手,洗干净、煮熟了的食物才能食用。
(2)一日三餐要吃好,定时定量进食,切忌暴饮暴食。
(3)不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃冷菜、不喝生水、不吃垃圾食品。
(4)用餐餐具洗净、消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。
(5)剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。
通过此次宣传活动,进一步增强了辖区群众对食品安全的科学认识,弘扬了中华民族勤俭节约的传统美德,提高了群众食品安全防护意识,营造了人人参与、社会共治的良好食品安全氛围。