学部动态
很高兴在周一的时候能够有幸参观、并深入感受学校的后厨配餐情况。一踏入后厨区域,最为直观的感受便是那令人惊叹的干净整洁程度。整个空间明亮宽敞,明厨亮灶的设计更是让人一目了然,可以清晰地看到每一个操作环节。 在这里,蔬菜、肉蛋以及水果等食材均是在当日从蔬菜批发市场和综合批发市场精心购入。这些新鲜的食材仿佛还带着清晨的露珠,品质有绝对的保证,让人对学生们入口的食物充满了信心。而食用油和调料也都有着正规的品牌包装,绝非散装产品,从源头上确保了食品的安全与品质。 学校还专门配备了检测间,对每一批次的食材进行严格的检测,确保其符合安全标准。同时,食品留样专柜的设置更是为食品安全加上了一道坚固的防线,保证任何时候都有据可查。 在后厨忙碌的操作员们都整齐地戴着口罩、帽子,身着干净的工作服,专业的形象让人安心。此外,还有专门的高温消毒房间,当日使用的餐具都会经过严格的清洗后进行高温消毒,杜绝了任何可能的细菌滋生。而且,学校还贴心地配有保温桶,一旦粥类供应不够,能够及时添加,保证学生们喝到的始终是温热可口的粥品。 所供应的饭菜咸淡恰到好处,荤素搭配合理,既满足了学生们的口味需求,又确保了营养的均衡摄入。总之,学校后厨的每一个环节都有着明确的执行标准,精细的管理贯穿始终。从食材的采购到加工制作,再到餐具的消毒和食品的供应,每一个步骤都严谨规范,让人完全可以放心食用,为学生们的健康成长提供了坚实的保障。
各种做饭设备应有尽有。
清洗餐具第一步是一冲,二洗,三涮,四消毒,五检查,最后整体全部都合格以后,然后统一放进保洁柜,等到出餐的时候给学生们分发所有设备餐具高温120度,蒸汽消毒45分钟以上。
蔬菜,肉类的备菜上,菜板都要分开使用,红色切生肉,绿色切蔬菜,健康卫生,每一个环节都干净有序。
食材进货渠道,都会经过认真挑选并详细登记备案。
每餐的食品留样确保饮食安全第一
班级风采
今天走进美术课,孩子们画的都惟妙惟肖,很喜欢康老师课堂上说的一句话:“孩子们,勇敢的画吧,每个人的画只要是你自己认真画的,都是世界上独一无二的画!”是啊,孩子们,你们本就是世界上独一无二的自己,老师希望你们每一位同学都能闪闪发光!
精彩瞬间
拔河比赛
场上的嘶喊声和场下的加油声混成一片“一二!加油!一二!加油!”
看着孩子们面目狰狞, 青筋暴起 ,咬牙切齿 ,表情多样。每一个表情包背后都是“心往一处想,劲往一处使”的真实写照,看着你们的样子老师是既感动又心疼…
常洗手,是帮助孩子们远离细菌,预防传染病最为有效的方法之一。为培养孩子们良好的卫生习惯,规范孩子们洗手方法,切实保障他们的身体健康,学部进行了洗手常规验收,强化洗手的正确方法,让孩子们从小养成良好的生活、卫生习惯,有效预防各种疾病的发生。
温馨提示
1、10月18下午4:50,各位家长佩戴蓝卡,教室里签字后,随到随接孩子。
2、下周在校为5天,请家长朋友们给孩子带5天的水果,住校生准备5天的牛奶。
3、停车贴士:为避免造成拥堵,规范停车,方便停走。可停放地点:学校西门外主路、辅路;学校南门外主路、辅路。停放要求:主路内侧顺向停一排;辅路内侧顺向停一排。4、修剪指甲,养成良好的卫生习惯;
5、校车的发车时间照常,坐校车的同学提前五分钟到达站点。
6、周末整理个人卫生,剪指甲,洗澡,理发,清洗校服。
7、同学们检查自己的文具,及时更换,调整。
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