彤彤迎秋日，累累压弯枝；
红彤彤，绿荫荫，甚是美丽，
亲近自然，贴近生活，
我们与山楂能碰撞出什么样的火花呢？
一起来看看吧!
课程起源
——遇见红红的山楂
秋日暖阳高照，一次餐后散步中，孩子们在幼儿园葡萄廊旁被那一树红掠了眼，他们围着山楂树，兴致勃勃地讨论起来。
baby ：这是我们的班树～山楂树。
奇奇：山楂好像红宝石呀！
航航：你看山楂变红了。
依依：我觉得山楂像小铃铛！
乐乐：好想尝一口啊，我的口水就要流下来了。
林林：呀！有的山楂都掉到地上了。
高高的山楂怎么摘？
孩子们看到睿睿跳起来摘了一颗红山楂纷纷投来羡慕的眼光。
我也想要摘山楂。
我也想要，可是山楂太高了，我们根本够不到。
我们想想办法，用工具试试呢！
通过孩子们的讨论他们想用梯子、木棍、椅子等工具来辅助他们摘山楂，还有的小朋友想利用摇晃山楂树、爬山楂树的方法来摘山楂。
孩子们通过绘画的方式寻找采摘山楂的有效办法，那我们开始行动起来吧…
摘到的山楂怎么装？
旭旭：用小篮子来盛放山楂。
彤彤：还可以用袋子来装山楂。
分工来行动
Vol.1
徒手摘山楂啦
Vol.2
踩凳子组摘山楂啦
Vol.3
木棍挥舞摘山楂啦
Vol.4
摇树摘山楂啦
Vol.6
捡山楂组上线啦
满满的收获
认真调选山楂
红红的山楂怎么吃？
山楂采摘回来了，小朋友们迫不及待地想要制作山楂美食，山楂能制成的美食有哪些呢？看一看孩子们是怎么想的....
孩子们兴致勃勃地讨论用自主投票的方式选出最想制作的美食。
投票结果如下
冰糖葫芦票数最多！我们要做冰糖葫芦咯！”孩子们拍手庆祝。
兮兮：制作冰糖葫芦，除了山楂还需要什么？
柚子：需要白砂糖。
甜甜：还需要火和锅。
佳佳：还需要签子把山楂串起来..
美味糖葫芦怎么做？
第二天，我们联系了生活体验馆的瑶瑶老师，今天开始制作冰糖葫芦了！
材料的准备
洗山楂
串山楂
熬糖浆
把糖放进盆里不断的进行搅拌
裹糖
把山楂串转动均匀的裹上糖浆，晾在托盘内直至糖衣变硬。
一串美味的糖葫芦就诞生啦！
品尝时刻
一颗颗小山楂引发孩子们开启深度学习与探究之旅。孩子们在与大自然的碰撞中尽情的看、听、问、摸、尝、思、做，不断发现与思考，共同交流与探讨。
作为幼儿活动的观察者、支持者、引导者，我们以幼儿的日常生活力教育契机，挖掘适宜的课程资源，给幼儿提供〝直接感知、亲身体、访车浓依”机会，满足孩子们的好奇心和渴望主动发现、来动探究的心理，提供物质、经验等方面的支持与引导，让孩子们获得最真实的感受，整个过程收获满足和幸福。希望通过系列活动让孩