大自然是孩子们最广阔的教室,为了让孩子们在游戏中探学习,积累必要的生活经验,近日,夏演幼儿园组织开展“户外小厨房,生活大体验”户外厨房食育课程活动,让孩子们在真实的活动场域直接感知、实际操作、亲身体验。
一.准备
2024年10月12日上午,中一班和中二班的小朋友们在幼儿园户外小厨房集合啦!
班级老师布置今天的户外小厨房《烤红薯蒸红薯煮玉米》任务,孩子们聆听完注意事项后分成了清洗,削皮,切块,包锡纸,烤,蒸六组,今天的户外小厨房食育课程就开始啦!
二.清洗
清洗组小朋友们认真地清洗灶台、洗红薯洗土豆和洗玉米,孩子们在清洗的时候一个个都那么认真、专注。
三.削皮
负责削皮的小朋友们,小心翼翼地削起来了!
四.切块
孩子们小心翼翼地把红薯土豆切出喜欢的形状,装入盘子中,孩子们虽然刀工不熟练,但是态度很认真哦!
五.包锡纸
小朋友们的手也太巧了吧,一个比一个包的好。
六.烤
起火!!小朋友们太棒了一点也不害怕火,火生的太旺了。
七.蒸
美丽的厨房我们一起打扫
美味即将上桌,孩子们在等待的时候,还不忘收拾整理呢!
出锅啦
吧唧吧唧真好吃
一次食育实践活动,凝聚着孩子们的兴奋、好奇、快乐、专注、探索。孩子们在自我服务、自主操作、积极分享中感受到了成长的力量和劳动的幸福。
快看小朋友们品尝到自己的劳动成果多开心啊!
生活即是课堂,每一场活动都是一次重要的教育契机。“户外小厨房”这一活动的开展,使得孩子们充分地与大自然接触,利用身边熟悉的资源和材料进行游戏,进一步增加了他们对食物的认知,提高了他们的动手能力、社交能力及团队协作能力。孩子们将会“食”在有意思的“户外小厨房”里,“灶”就美好生活!