开元首府幼儿园
膳食食谱
2024.10.08-10.12
秋季空气干燥，人体容易缺水，为增强机体抵抗力，为了减少传染或者复发疾病，这时需要为幼儿补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等，本周我们准备了富含蛋白质和钙质的肥牛粉丝煲、油焖大虾以及富含丰富维生素的香菇油菜、爆炒花菜、蚝油冬瓜等，让我们一起期待吧～
本期菜品推荐
《枸杞冬瓜老鸭汤》
推荐理由：
初秋时节，因为夏秋交替，湿热交杂，更易伤身，秋季的湿热天气既影响食欲，也容易引发身体功能紊乱，就是我们平常所说的“秋燥”，这个时期，饮食上要以润燥清补为主，因而性凉适合温补的老鸭汤正是最为理想的动物性滋补食材之一，冬瓜有宽肠、润肺、止咳、利尿等功效，再加上滋补的枸杞，具有清热解暑、滋阴润燥的功效，适合秋季气候干燥的时候食用。这道汤品在秋季可以帮助调节体内的阴阳平衡，补充水分，增强体质，这个时候多给孩子喝一些枸杞冬瓜老鸭汤将大有益处。
周二美食
早餐🍳：番茄肉丝面、蒸红参
水果🍌：香蕉、红提
午餐🍱：蜜汁翅根、蒜苔炒肉、香菇油菜、珍珠米饭、杂粮馒头、荷叶粥
加点🍞：丹麦面包、黑芝麻糊
周三美食
早餐🍳：肉夹馍、茶汤
水果🍊：桔子、苹果
午餐🍱：茄汁龙利鱼、圆白菜炒肉、爆炒花菜、海苔米饭、葱油火腿卷、养胃小米粥
加点🍞：烤地瓜、牛奶
周四美食
早餐🍳：蒸饺、小米糊
水果🍑：桃子、香蕉
午餐🍱：孜然鸡丁、清炒豆芽、肥牛粉丝煲、肉松卷芝麻、米饭、红豆米粥
加点🍞：脆皮热奶宝、豆浆
周五美食
早餐🍳：五彩面琪、太阳蛋
水果🍊：桔子、雪梨
午餐🍱：肉龙、白菜素龙、茶汤
加点🍞：三明治、牛奶
周六美食
早餐🍳：热狗、牛奶燕麦粥
水果🍎：苹果、哈密瓜
午餐🍱：油焖大虾、黄瓜炒鸡蛋、蚝油冬瓜、蜜豆卷、葡萄干米饭、黑香米粥
加点🍞：鸡蛋桃酥、橙汁
食说新语
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标，是促进幼儿生长发育的必要条件。我们开元首府幼儿园实行两餐两点，遵循科学的儿童营养结构，为了让宝贝们吃得健康、美味、营养，开元首府幼儿园将每周推送一周食谱，也欢迎各位家长向我们提出宝贵建议，促进幼儿园伙食质量的不断提升！
下周美食播报
美食不仅是好的食材🍱，激发着愉悦的感官😁，也意味着健康💪，更是一种文化。本周美食播报已结束，请大家尽情期待下周美食播报吧！👉