巡店时间:10月12日
巡店人:区域管理团队
值班经理:朱海清
汉桥店待提升点:
1、冷柜检查表当日未填写,冰柜上方赠品需贴赠品贴。
2、标识价签需规范,部分标识日期打印不全,价签未双面打印!部分过期价签随意丢弃。
3、夏季沙玩及时清理退货。应季简装酒未见促销陈列。
4、蔬菜、水果二级品需及时清理,部分单品露底。
5、水产冰台二级品及时出清,冻柜吸冰较多,冻柜清洁卫生,电子秤清洁卫生较差,牛皮藓较多,操作台未及时清洁,整体清洁卫生较差需加强。
6、肉食二级品及时清除,操作间墙面、操作台清洁卫生差,冷库地面需及时清洁。