建德市钦堂中心幼儿园2024学年
第一学期第七周幼儿营养食谱
10月14日——10月18日
星期一
10月 14日
早点：牛奶🥛、圆式小饼干、坚果
水果：哈密瓜🍈
午餐：红烧猪脚、贝贝南瓜、豆腐羹、黑米饭
午点：红糖发糕
星期二
10月 15日
早点：牛奶🥛、小熊饼干、坚果
早点：苹果🍎
午餐：大米饭🍚、番茄龙利鱼🍅胡萝卜花菜🥕紫菜蛋花汤
午点：青菜肉末粥
星期三
10月 16日
早点：牛奶🥛、山楂片、坚果
早点：香蕉🍌
午餐：五彩饭、海带排骨汤
午点：青菜肉丝面
星期四
10月 17日
早点：牛奶🥛、动物饼干、坚果
早点：晴王葡萄🍇
午餐：大米饭🍚、香菇炖鸡、清炒黄瓜
午点：豇豆饼
星期五
10月18日
早点：牛奶🥛、闲趣饼干、坚果
水果：橘子🍊
午餐：红烧牛腩、炝西葫芦、西红柿蛋汤、二米饭
午点：玉米棒🌽
托班幼儿：米饭软烂、各类菜谱软烂
特殊照顾餐：龙利鱼过敏者肉末蒸蛋替代、牛肉过敏者精肉片替代
肥胖儿早点：粗粮饼干、牛奶（纯奶）
贫血幼儿：每周二、四红枣（2颗）
秋季幼儿饮食保健小贴士
1.宜选用清淡易消化且富含维生素的食物
秋季应多吃新鲜蔬果，如莲藕、百合、山药、莲子、苹果、梨和葡萄等，这些蔬果不仅能为儿童补充丰富的维生素和无机盐，还具有润肺除燥、祛烧止咳、健脾养肺的功效。
2.合理补充水分
秋季易口渴，因此应多补充水分。孩子的最佳饮料是温开水，碳酸饮料、可乐、果汁等都应少饮，以免影响食欲。
3.主食方面以稀为宜
可每天喝一次粥，还可适当增加一些粗粮和富含纤维素、矿物质的食物，这样即可促进排便，防止肠燥便秘，又可预防秋季肺燥咳嗽。
4.适当吃些松子、葵花籽、腰果等坚果
坚果含有必需脂肪酸和脂肪、维生素B族、维生素E,矿物质、钙、锌等,这些可以补充夏季消耗的体力，缓解秋乏。
5.适当吃一些酸味的水果和蔬菜
水果和蔬菜所含的有机酸、维生素C、鞣酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用。如山楂、橘子、葡萄、苹果、梨等。