——平鲁三中食堂
开展家长开放日活动
为增进家长对学校食堂管理工作的了解，进一步强化学校食品加工流程监督，切实提高后勤服务水平，10月11日，平鲁三中开展了“食堂开放日”活动，邀请了家长作为食品安全群众监督员代表共计40余人，零距离了解学校食堂情况。在教学楼智能教室，韩逢春副校长作了“学校食堂安全，关系千家万户”“守护舌尖上的安全，责任在肩上”的主题发言，侯校长介绍了学校的办学情况和食堂运行情况。
座谈会结束后，在侯校长、分管食堂副校长韩逢春及食堂管理人员的陪同下，家长代表们走进食堂后厨，零距离参观了食堂从食品采购、存储、加工、烹饪、餐饮具洗消等各环节规范操作流程和详细了解了食堂工作制度、功能间使用、卫生管理等情况，亲身感受了学校以“明厨亮灶”守护孩子们舌尖上的安全举措。家长们对整洁的备餐环境、规范的操作程序给予了高度评价。
为近一步加强食堂管理，提高食堂膳食质量和服务水平，参观结束后，进行了问卷调查，家长们填写了反馈意见。
本次活动进一步加强了家校联系，为共同保障学生食品安全打好了基础。学校将以此次活动为契机，不断完善食品安全管理制度和监督体系，加强家校合作，共同为学生营造一个安全、健康的饮食环境。同时，也真诚希望家长朋友能够积极参与到学校食品安全监督工作中来，发挥自身作用，为学校的食品安全贡献一份力量。
