绣惠市场监管所开展学校食堂食品安全监督检查

    为切实保障学校食堂食品安全和广大师生饮食安全，绣惠市场监管所对学校食堂开展了2024年第四季度食品安全监督检查工作。

     工作人员围绕学校食堂环境卫生、设施设备、进货查验、食品存储、人员管理、加工制作、食品留样等环节，逐一排查是否存在采购使用来源不明或未经检疫检验的畜禽肉类产品、三无过期变质食品等违法违规行为，守牢食品安全每一道防线。

    下一步，该所将继续加强学校食堂食品安全监管工作，指导督促学校食堂提高经营者自律意识，杜绝违法违规行为，确保师生饮食安全。