为进一步提升平城区食品安全突发事件应急处置能力，确保人民群众的身体健康与生命安全，依据大同市食品安全委员会办公室《关于召开全市食品安全应急演练协调推进会会议的通知》要求，10月10日上午平城区食安办组织区食安委相关单位召开“平城区食品安全突发事件应急演练协调会”。会议由区食安办主任、区市场监管局局长赵志强主持并讲话。
区食安办主任赵志强通报了大同市食品安全突发事件应急演练方案及主要内容；同时安排部署相关单位完成演练涉及的工作任务。他强调，近年来，各级政府部门高度重视食品安全工作，食品安全应急演练是强化食品安全应急处置能力的重要手段。开展演练活动，可以检验预案、完善准备、锻炼队伍、磨合机制、普及应急知识，提高应对突发事件风险意识。
会上，区食安办副主任范宏宇对食品安全应急演练流程、职责及分工进行详细部署，确保演练活动安全有序、务实有效的开展。