土地深耕是指将土壤表层翻松，以促进土壤通气和排水，改善土壤结构，增加土壤肥力，并有利于农业生产活动如松土、除草、杀虫等
农作物生长于土壤中，土壤环境怎么样对农作物生长及后期的产量质量影响很大，“耕地深一寸，顶上一茬粪”，可见深耕土地对种植农作物影响之大
改善土壤结构：深耕可以打破土壤板结，提高土壤的保水能力和抗旱能力。
促进根系生长：疏松的土壤有利于植物根系的生长和发育。
增加土壤肥力：深耕有助于土壤中有机质的分解和释放，增加土壤肥力。
减少病虫害：深耕可以减少土壤中病虫害的滋生，降低下茬作物的虫口率。
提高作物产量：通过改善土壤条件，深耕有助于提高作物的产量。
促进土壤通气性：深耕可以增加土壤的通气性，有利于作物根系的呼吸作用。
深耕土地专职负责人，完成督促，防止出现露耕土地。对农民负责。