天乐潮汕行

戴天乐
创建于2020-08-22
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我现在大三,不出意外这就是我最后一个暑假了,这么舒服的2个月,可能就一去不复返了。人虽然不能控制时间的长度,但是可以利用好时间的宽度,利用好我这最后一个暑假去做一些自己想做的事情,去做一些自己没做过的事情,去做一些自己觉得值得的事!是欢喜也好,是教训也罢,那一定是与我而言收获颇丰的事儿。

去广东的计划其实我早有想法,问过很多长辈们的意见,听了不少经验和见解,可那毕竟是别人嘴里说出来的东西,不是自己的,我想有我自己的感受,而不必活在人言之中。

我能有此次旅行的机会,还要感谢姑姑姑父的建议,也要感谢家人在精神和经济上的支持。

本次旅行是从16号开始,到21号结束的。16号是去南京准备做第二天一早的飞机,所以没什么好说的。不过在临行前妈妈特地买了大虾烧给我吃,还是让我感受到一个母亲“临行密密缝”的用心。

我是一个会想很多的人,说不准......毕竟谁也不知道未来会发生什么,所以说要学会珍惜身边的眼前人,不要将来为此而感到遗憾,所以我特地在出门前去爸爸那里道了别。

16日晚与胡涛汇合,17日一早,我们的旅行正式“起飞”!沿着中国东南航线飞行了2个小时,终于抵达我们的目的地——揭阳潮汕机场(SWA)。

机场不大,仅有一座航站楼,出门就是揭阳机场高铁站。

与租车的接机人员取得联系后,顺利在机场附近的一嗨租车点取到了我们此次的座驾(大众速腾),第一次租车是做了功课的,检查车况、购买不计免赔的套餐、确定还取车时间以及如果遇到问题该怎么处理等等,这写的问题冗杂却很关键。我仔仔细细的寻找车上的每一处剐蹭,拍视频记录,其实买了不计免赔之后就不用这么仔细,但我还是不放心,直到自己上车把所有的功能全都学习检查一遍之后才把车开走。

在取车前我其实一直都比较忐忑,毕竟这车上坐着两个人,爸爸拿驾照前就和我说“手握方向盘,脚踏鬼门关”,生怕有个小插曲,耽误整个行程。一开始拿到车,适中让胡涛帮我盯着导航,不停的问“怎么走”“有没有摄像头”“有没有测速”生怕有一个环节出了问题。好在平时开车有老爸督促我养成比较良好的规避风险的意识,一路上都很顺利。

做功课知道,再去潮州的沿途有一个沙溪镇,那里有很多牛肉火锅店非常正宗,且性价比非常高!我们决定直接去镇上生意很好的老猫牛肉馆解决我们的中饭,也作为开启潮汕美食之旅的“头道鲜”。1份肉丸6盘肉,锅底粿条包管够!肉是早上从屠宰场拉过来的,厨房里7.8个人在负责现片牛肉,给不同的肉分类。新鲜得绝对没话说!看看~这么些猜猜多少钱吧!

连上饮料195!你敢信?因为牛肉都是现价,没有明码标价,我一开始还担心会被宰,以为会上300+,毕竟我们这里一盘肉都要40+了,我的天呀!幸福感爆棚!粉嫩粉嫩的肉,到嘴里口留余香,简直是太美味了。

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牛肉丸更是一绝,每一口都充满能量,弹牙根本停不下来!这一顿实在是太满意了!酒足饭饱之后继续上路,半个小时后,我们顺利在潮州牌坊街附近的玖号客栈落下脚来。客栈可以说是在牌坊街里面,是老校区改造成了客栈,今天的房间被人续住了,我们也因祸得福住进了一个280的房间,窗外望去还是很有潮汕的风味儿的。

放好行李,向客栈的老板娘取取经,了解了解当地值得去的地方和值得一吃的美食,准备打开潮州模式!我们都是胶己人!

第一站先去西马路吃当地人都回去的小吃一条街,想把好吃的都打卡一遍,也不知道当地人的作息时间,往前走的时候几乎没什么点开门,后来问得知这路几乎要在3-4点才会陆陆续续繁忙起来,我们就边等边逛,小骑楼的设计让整个街道坐落的仅仅有条,让人好奇的是,为什么南方这么会下雨还会建平顶的楼,风格迥异!

沿着街边走在30度的温度里,看到路边的果汁冰的招牌就想试一下,不吃不知道,一吃下一跳哦!再次惊艳!一份西瓜炒冰,一份草莓沙冰。

叫人在这炎炎的夏日里叫人欲罢不能!

沿着西马路继续往前走,到了广济门的侧面,远远看到了当地人信奉的天后宫妈祖庙!是当地较为普遍的民间信仰,多用于祈求:出海平安,顺利归来的意思。

登上广济门城楼,右边广济楼,左边广济桥。还算气派!

看过了明天要玩的地方,再回到街上,尝一尝当地有名的奶茶店,以潮州功法茶——鸭屎香(龙井的一种),讲真,有些苦,不太好喝。


脚步不停,时间亦然。到了饭点,我们就去品尝了第二种知名的小吃——牛杂粿条。牛杂味道丰富,上面黄黄的是南姜,相比较北边的生姜,北方偏辣,南方偏甜。粿,也是在潮汕地区看到很多的。就是用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品。当地人很好这口!

夜游牌坊街、广济门和湘子桥。远远的笔架山在默默地为其三者变化背景颜色,美的美的!


深夜11点是吃打冷的时间了,当地人吃粥、喝茶的居多,本地人通常会选择在南较路找一家粥铺,绕一张不大的桌子,用自己觉得舒服的姿势坐坐好,开启今晚的围炉夜话。而我们呢,因为一路上口福满满也暂时没什么胃口,于是还是决定看一看别人吃的就假装自己吃了,过个眼瘾,打道回府!

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17号,结束!18号,开始!

昨晚的牌坊街只能叫顺路走一趟,不算数,18号的上午才是深度游。牌坊街,顾名思义有很多的牌坊伫立在一条街上,为什么要有这么一座座牌坊呢?据了解当时的潮州城人材辈出,人文荟萃,为了表彰当地有杰出贡献的人,而特立牌坊,一是为了纪念,二是为了倡导良好的社会风气,供百姓们学习。现在的牌坊街增添了不少商业化的氛围,我们在西马路听一个老板说,牌坊街的年轻人更多,更偏向于旅游观光。经过半天的游玩,我还是比较赞同这个观点的!

中午在街口人流密集处点上一碗牛肉丸汤和鱼丸汤,搭配一份蚝烙,吃饱饱!

沿着街边走过到一个十字路口,在左侧有一个殿阁壮观,不时有香火青烟飘出的红色建筑慢慢进入视野。这是我们今天第二个打卡地——开元寺!该建筑始建于唐代,整座寺院保留了唐代平面布局,又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术,颇有一份糅合之美。

保存最好的要数中间香炉两边的石柱,导游介绍,这两根石柱是从唐朝保存至今最为完好的物品,真真正正的保存了从唐朝至今的建筑原貌,历经千年风雨,实属难得 !

佛教圣树——菩提

继续下一站——广济桥!昨儿晚上欣赏其美景,虽然疫情期间灯光秀不开放,但是夜景也属实是不错的,山水为景,楼台点缀,别有一番风味,但作为中国四大古桥之一,它到底有什么故事呢,往下看!

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广济桥横跨韩江,联结东西两岸,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,为古代广东通向闽浙交通要津,被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。南宋时期有了雏形,到了明朝潮州知府王源主持对桥进行规模空前的重修,为使行人免遭日晒雨淋,在桥上建起126间亭屋,亭屋间建造了12座楼阁江心急流处,用24艘船只连结为浮桥。浮桥用3根铁索固定,每根铁索重达4000斤。桥修好后,更名为“广济桥”,寓意为“广济百粤之民”。

信步于桥上,寻一处阴凉,静坐在江风之中,吃上一份甘草水果,好不自在!

过江就到了韩山脚下,这里记得要把上桥的门票收好,去完韩公祠之后凭两张门票是可以原路通行而不用再次买票的哦。

韩文公祠。韩愈在这里我就不再介绍了,韩愈被贬后在潮州做刺史,把中原先进文化带到岭南,办教育,驱鳄鱼,为民众做了许多好事,被潮人奉为神,潮人为了纪念他的功绩,将笔架山改称韩山,山下的鳄溪改称韩江。

“潮汕要说玩的是什么,但是吃的是真的多”同一句话,出自两个不同的当地人之口,不是玩笑,是真的多!离开韩文公祠,看了下时间,嗯!下午两点,是进食的好时候了!在广济门不远处有一家官塘锋记鱼生,秉承少吃多餐的原则,我们就吃一份鱼生。选一条新鲜的石坚鱼,去骨、切片,每一片透薄剔透,富有咬劲,不湿不滑,同秘制酱料和萝卜丝、姜丝、洋葱、辣椒、萝卜丁、蒜片、金不换和香菜一起拌匀,芳香四溢,好吃到词穷!可以说是非常惊艳了!

潮州的任务完成的差不多了,下一站——汕头!预算有限,尽管汕头的5星级宾馆只有400+,但是我们还是选择了相对更经济的公寓楼,22楼落地窗,我也是很满意的!

胡涛因为要去为国效力,事发突然,所以原计划最后两天的南澳岛计划就在今晚被提前了!,沿着汕头东海岸大道,一直向北,过南澳大桥,驶入南澳岛。“粤东屏障 粤闽咽喉”,南澳岛是中国广东省唯一的海岛县,岛上能满足你对海景的任何想象!灯塔、日落日出、北回归线标志,汹涌的浪花,绵细的沙滩,湿咸的海风!没错了!是想象中的南澳!

00:13

晚餐品尝了当地特有的薄壳,贝类的一种,因炒开后酷似瓜子,又名为海瓜子。紫菜炒饭,太油不太好吃,生蚝扇贝还算便宜不算宰客,性价比不错。餐厅位置就在海边,可以直接看到在海中享受的人群,让我们也迫不及待去感受那份在海水之中的喜悦!

海水很清澈,沙滩细腻柔然,媲美当时去的亚龙湾,实在满意,可惜不见它在日光下的美景,小可惜,但无妨。环岛打卡了北回归线的标志物——自然之门,因为要去海边带手机不方便所以没有拍照,找一张网图,你们看一下!每年夏至正午,当太阳直射北回归线时,日影将穿过“自然之门”上方圆球中心圆管,投射地台中央,达到“立杆不见影”的效果。

00:17

时间不早,我们也要驱车返回汕头,既然来了就不留遗憾,环岛一周吧!环岛开车还是很有趣的,夜里几乎没人,一条大路任我行。具体不再细说了,不建议模仿,但真的很爽!

抵达住处已是19日凌晨了,点一碗夜粥(虾仁扇贝粥)养养神,早上还要开车送胡涛去揭阳机场,避免疲劳驾驶,抓紧时间睡觉!

早上送走胡涛,回房间继续补觉,9点30我的大脑告诉我你不能再睡了,你该去感受汕头魅力了!好的!收到!

吃饱了才有力气玩,在住的不远处有一家小吴肠粉,和我们在别处粤菜餐厅吃广式肠粉的不同,潮汕地区的肠粉是一整个皮裹起来的。花9块钱点了一个小份的海鲜猪肉,9块!小份!不说了,自己感受!

再说一句!太太太太太好吃了!皮薄料多,材料新鲜......用潮汕话来说就是——豪价!(好吃!)

美味佳肴之后,精神食粮跟上!了解一个城市就从他的博物馆开始吧!

进去之后免费现场预约就可以进去了,博物馆顶部的八边形还是很有现代风格的!

整个展馆分工艺品欣赏、历史展馆和南澳一号的打捞成果展示。说到工艺品,潮汕地区的金漆木雕我最为喜欢!精致富有层次,绝佳的手工艺品。

当时的航海图

承载侨民情感寄托的侨批(家书)

其中还有很多功夫茶、电影历史、海上丝绸之路的东西,因为不允许拍照,就留给各位自己以后去打卡探索吧!

知道了汕头的前世今生,再看看现在经济繁荣的市中心吧,其实整体感觉还是偏老旧,苏宁广场的可活动范围也非常有限,隔壁的万象城还在建设当中,以后可能成为汕头新的市区杠把子。

找一家咖啡馆,俯瞰汕头全景。

吃完这一家还有下一家,李记粿汁,老板娘人非常非常好,潮普让人直接感觉实在电影之中嚎,卤猪肚有点咸嚎,腐竹和猪肝很好吃呢嚎,苦瓜还是一如既往的难以接受嚎,老板娘看我喜欢吃还多给我额外加了好多料,没办法嚎,就这么讨人喜欢嚎!

吃完,去附近的龙眼市场走上一遭,和我们这边不同的是,我们的菜市场会卖很多川菜啊,烤鸭烤鸡这种不属于自身菜系的东西,但是汕头这边几乎看不见这些,据本地人讲,其实潮汕地区的人对外来的饮食文化的接受程度并不高,像在我们这边已经扎根的四川火锅也是近两年才刚刚进入潮汕地区慢慢被大众接纳。

龙眼市场现在口碑比较好的是街口的创弟牛肉丸,4粒25元,价格不太美丽,味道其实也还好,不算惊艳,唯一的特点就是够大!

鲜片牛肉还是很诱人嚎!

00:21

下一站,汕头几乎无人不知的十二中草莓冰!停车真的很不方便,但是!15块,溢出来的草莓是真的绝了!酸酸的草莓里加入了一两块番茄,压住了酸,突显其甜。炎炎酷暑,真的抵挡不了这些啊!

吃着草莓冰,来到汕头唯一出名的景点——小公园步行街,四周以南洋骑楼建筑群环绕,可惜是很多商家都还没开门,所谓的很有特点的蛋挞也没吃到。

临走前看到一家天有茶庄,是一个比较新式的潮汕功夫茶品牌,想进去看看,带点茶叶回去给家人尝尝,也正巧是走累了想在里面享一杯酸梅汤,小憩一下。店里看店的两个小哥哥也十分热情,给我讲了很多当地的特色和饮食,还教了我几句潮汕话,自己人——ga gi nang就教你们这么一句,别的我自己保留~嘿嘿!

临行前他们带我展示了他们店装潢之用心,每一处每个细节都很到位,就连楼梯的窗户边都摆上了小花做装饰。

民国风

潮剧风

他们是这样的好,我是真的很不舍得而离开,但是,发生在这里的就让他留在这里吧,我们没有选择加彼此微信,各自做一次人生过客,只留下美好的回忆也是人生很美妙的事情嚎。咱们江湖再见!

晚上也是经这两个小哥哥推荐去吃了当地本地人很多的顺和牛肉火锅,一个人吃火锅也是,也是排到了孤独等级第五级了吧,但是一个人享用火锅的快乐,不吃一次还是体会不到的!

20号也就是明天我就要离开这个我才探索了百分之几的地方,为了不留遗憾,我决定自己去看海上的日出!

后生仔!说干就干!虽说定了4点的闹钟,但是激动的心呐!1点多醒了一次几乎就在等闹钟召唤了!4点闹钟一响,咬咬牙起床!开车向莱芜岛进发,40分钟的路程,到了之后想找别人在莱芜岛边缘观日出的地方,可惜绕了一圈都没路可走,穿的又是短裤,还是不冒这个险了!无奈往东海岸开,眼看临近日出的点了,我开始急了,猛踩油门,希望能尽快在这长长的道路上找到一个绝佳的位置,停车,坐下,摆好设备,迎接新生的太阳!

5:51本是日出的点,可是却被这浓雾挡住了,我心存侥幸,想再等一等。本以为今天看不到汕头日出了,可在不经意间那圆溜溜热滚滚的太阳逮住了我的余光,发现你了!你就在这里!

00:20

每每看日出就是那么的美好,感动,想与人分享!我好喜欢!好喜欢!

时隔多久没再发朋友圈了,就在今天!与这份美好合影定格,发生在汕头的记忆啊!我要带回去喽!

睡不好身体也吃不消,但拖着疲倦的身子疾驰在东海岸大道也是一种幸福吧~也正是应了那句话“愿你历遍山河,觉得人间值得”,何止的值得啊!简直就是血赚啊!


到宾馆休息,中午吃了豆花甜汤和咸水粿,真的!吃对地方真的太重要了!享受美食之余却完全忘记了宾馆12点退房,好在老板人很好!没和我计较,不舍这么好的城市景观房,再见了汕头!

临走我要去亚强果汁冰打卡了!不留遗憾!不过车是真的好难停呀!

一杯菠萝冰,一个人,一个箱子一个包,一辆车一条路,汕头!再会!潮州!再会!

去加满了油,还车,十分顺利,完全没有什么其他的事情,小兄弟把我送到机场,揭阳机场不大,但是方便,不用纸质票了,一张身份证全程无忧!

其实我一直觉得一件事情的收获并不是即时性的,一件事之后我所得到的东西一定会随着以后阅历的增加而增加,但是就目前而言,这次旅行对我而言还是意义非凡。诞生了很多个我人生中的第一次,这是我第一次自己离开父母去那么远的地方旅行,第一次自驾游,第一次一个人吃火锅,第一次一个人看日出,第一次一个人坐飞机......也享受到了各种美食:正宗的潮汕牛肉火锅、果汁冰、牛肉粿条、蚝烙、鱼生、肠粉等等等等。

想想现在平安在家写着这篇游记,也算是一种成功吧。一个人确定所有的宾馆、美食、路线,遇到突发情况的应急处理,遇到不明白的要自己一一打电话询问、协商处理,一个人开车处理各种路况。做各种选择,做各种权衡,而结果也都还算尽人意,于我而言也为我即将独立生活打下了一剂强心针!

潮汕我一定会再来!最后适用于我的一句话也送给正在看这篇文章的你!“愿你历遍山河,觉得人间值得”。


本篇完

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